Piept de porc crud (dezosat) - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
8%
201 kcal
Calorii
28%
21 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
15%
13 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 65.15 g
3%
Calorii 201.00 kcal
8%
Proteine 21.14 g
28%
Grăsime 12.96 g
15%
Cenușă 1.03 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 9.00 mg
0%
Fier Fe 0.48 mg
4%
Magneziu Mg 23.00 mg
5%
Fosfor P 203.00 mg
28%
Potasiu K 345.00 mg
7%
Sodiu Na 82.00 mg
6%
Zinc Zn 1.31 mg
11%
Cupru Cu 0.05 mg
6%
Mangan Mn 0.00 mg
0%
Seleniu Se 41.30 mcg
75%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 5.00 mcg
0%
Retinol 5.00 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.16 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.30 mcg
2%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.30 mcg
1%
Vitamina K1 Filochinonă 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.62 mg
51%
Vitamina B2 Riboflavină 0.20 mg
15%
Vitamina B3 Niacină 7.41 mg
46%
Vitamina B4 Colină 58.40 mg
11%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.67 mg
13%
Vitamina B6 piridoxină 0.34 mg
25%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 0.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folat DFE 0.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 0.43 mcg
17%
Aminoacizi
Betaina 3.10 mg
-
Triptofan 0.25 g
31%
Treonină 0.93 g
38%
Izoleucină 1.00 g
50%
Leucina 1.74 g
37%
Lizina 1.88 g
45%
Metionina 0.58 g
32%
Cistina 0.24 g
13%
Fenilalanina 0.88 g
19%
Tirozină 0.84 g
19%
Valină 1.07 g
42%
Arginina 1.36 g
22%
Histidina 0.86 g
40%
Alanina 1.21 g
18%
Acid aspartic 1.98 g
16%
Acid glutamic 3.23 g
23%
Glicina 0.96 g
27%
Prolina 0.86 g
19%
Serina 0.88 g
10%
Hidroxiprolină 0.00 g
-
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 4.41 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.01 g
Acid lauric 0.01 g
Acid miristic 0.17 g
Acid pentadecilic 0.01 g
Acid palmitic 2.76 g
Acid margaric 0.04 g
Acid stearic 1.40 g
Acid arahidic 0.02 g
Acid behenic 0.00 g
Acid lignoceric 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 5.35 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.27 g
Acid palmitoleic Omega-7 0.05 g
Acid margarolic 0.00 g
Acid octadecenoic 4.98 g
Acid oleic Omega-9 4.92 g
Acid gondoic Omega-9 0.09 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acid docosenoic 0.00 g
Acid nervonic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 2.05 g
Acid octadecadienoic 1.82 g
Acid linoleic Omega-6 1.81 g
Acid linoleic conjugat CLA Omega-6 0.00 g
Acid octadecatrienoic 0.08 g
Acid alfa-linolenic ALA Omega-3 0.07 g
Acid gama-linolenic GLA Omega-6 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.07 g
Acid eicosatrienoic 0.01 g
Acid eicosatrienoic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatrienoic Omega-6 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.05 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid adrenic Omega-6 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.01 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.08 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.07 g
Acid palmitelaidic 0.00 g
Acid elaidic 0.07 g
Acid brassidic 0.00 g
Acid octadecadienoic trans 0.02 g
Acizi grași trans-polienoici 0.02 g
Steroli
Colesterol 59.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg