Piept de porc (dezosat) - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
9%
215 kcal
Calorii
31%
24 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
15%
13 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 62.29 g
3%
Calorii 215.00 kcal
9%
Proteine 23.91 g
31%
Grăsime 13.28 g
15%
Cenușă 1.02 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 9.00 mg
0%
Fier Fe 0.55 mg
5%
Magneziu Mg 24.00 mg
6%
Fosfor P 212.50 mg
30%
Potasiu K 355.50 mg
7%
Sodiu Na 84.00 mg
6%
Zinc Zn 1.46 mg
13%
Cupru Cu 0.06 mg
6%
Mangan Mn 0.00 mg
0%
Seleniu Se 44.55 mcg
81%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 5.00 mcg
0%
Retinol 5.00 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.17 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.30 mcg
2%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.30 mcg
1%
Vitamina K1 Filochinonă 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.58 mg
48%
Vitamina B2 Riboflavină 0.22 mg
16%
Vitamina B3 Niacină 7.91 mg
49%
Vitamina B4 Colină 65.70 mg
13%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.73 mg
14%
Vitamina B6 piridoxină 0.35 mg
26%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 0.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folat DFE 0.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 0.52 mcg
21%
Aminoacizi
Betaina 3.50 mg
-
Triptofan 0.27 g
33%
Treonină 1.06 g
44%
Izoleucină 1.16 g
57%
Leucina 2.01 g
43%
Lizina 2.18 g
53%
Metionina 0.66 g
36%
Cistina 0.27 g
15%
Fenilalanina 1.00 g
22%
Tirozină 0.93 g
21%
Valină 1.23 g
49%
Arginina 1.57 g
25%
Histidina 1.01 g
47%
Alanina 1.39 g
21%
Acid aspartic 2.29 g
18%
Acid glutamic 3.74 g
27%
Glicina 1.08 g
30%
Prolina 0.97 g
21%
Serina 1.02 g
12%
Hidroxiprolină 0.00 g
-
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 4.65 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.02 g
Acid lauric 0.01 g
Acid miristic 0.17 g
Acid pentadecilic 0.01 g
Acid palmitic 2.90 g
Acid margaric 0.04 g
Acid stearic 1.47 g
Acid arahidic 0.02 g
Acid behenic 0.00 g
Acid lignoceric 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 5.64 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.29 g
Acid palmitoleic Omega-7 0.08 g
Acid margarolic 0.01 g
Acid octadecenoic 5.25 g
Acid oleic Omega-9 5.18 g
Acid gondoic Omega-9 0.10 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acid docosenoic 0.00 g
Acid nervonic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 2.12 g
Acid octadecadienoic 1.88 g
Acid linoleic Omega-6 1.86 g
Acid linoleic conjugat CLA Omega-6 0.00 g
Acid octadecatrienoic 0.08 g
Acid alfa-linolenic ALA Omega-3 0.07 g
Acid gama-linolenic GLA Omega-6 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.07 g
Acid eicosatrienoic 0.02 g
Acid eicosatrienoic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatrienoic Omega-6 0.01 g
Acid eicosatetraenoic 0.06 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid adrenic Omega-6 0.01 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.01 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.08 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.07 g
Acid palmitelaidic 0.00 g
Acid elaidic 0.07 g
Acid brassidic 0.00 g
Acid octadecadienoic trans 0.02 g
Acizi grași trans-polienoici 0.02 g
Steroli
Colesterol 67.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg