Cartof la microunde (pulpă și coajă, cu sare) - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
4%
105 kcal
Calorii
3%
2 g
Proteină
7%
24 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 72.04 g
-
Calorii 105.00 kcal
4%
Proteină 2.44 g
3%
Grăsimi (lipide) 0.10 g
0%
Frasin 1.18 g
-
Carbohidrați 24.24 g
7%
Fibre 2.30 g
-
Minerale
Calciu, Ca 11.00 mg
1%
Fier, Fe 1.24 mg
12%
Magneziu, Mg 27.00 mg
6%
Fosfor, P 105.00 mg
15%
Potasiu, K 447.00 mg
9%
Sodiu, Na 244.00 mg
18%
Zinc, Zn 0.36 mg
3%
Cupru, Cu 0.33 mg
37%
Mangan, Mn 0.29 mg
12%
Seleniu, Se 0.40 mcg
0%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 15.10 mg
16%
Tiamina 0.12 mg
10%
Riboflavină 0.03 mg
2%
Niacina 1.71 mg
10%
Acid pantotenic 0.45 mg
9%
Vitamina B-6 0.34 mg
26%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 12.00 mcg
3%
Folat, DFE 12.00 mcg
3%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.04 g
4%
Treonina 0.09 g
3%
Isoleucina 0.10 g
4%
Leucina 0.15 g
3%
Lizina 0.15 g
3%
Metionină 0.04 g
2%
Cistina 0.03 g
1%
Fenilalanină 0.11 g
2%
Tirozină 0.09 g
2%
Valină 0.14 g
5%
Arginina 0.11 g
1%
Histidină 0.05 g
2%
Alanina 0.08 g
1%
Acid aspartic 0.60 g
4%
Acid glutamic 0.41 g
3%
Glicina 0.07 g
2%
Proline 0.09 g
1%
Serina 0.11 g
1%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.03 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.00 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.02 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.00 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.00 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.04 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.03 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.01 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg