Frunze de cartof dulce fierte (cu sare) - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
1%
35 kcal
Calorii
2%
2 g
Proteine
2%
7 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 89.20 g
4%
Calorii 35.00 kcal
1%
Proteine 2.18 g
2%
Grăsime 0.34 g
0%
Cenușă 0.89 g
-
Carbohidrați 7.38 g
2%
Fibre 1.90 g
-
Zaharuri 5.48 g
-
Minerale
Calciu Ca 33.00 mg
3%
Fier Fe 0.63 mg
6%
Magneziu Mg 48.00 mg
12%
Fosfor P 40.00 mg
5%
Potasiu K 312.00 mg
6%
Sodiu Na 249.00 mg
19%
Zinc Zn 0.26 mg
2%
Cupru Cu 0.03 mg
3%
Mangan Mn 0.23 mg
9%
Seleniu Se 0.90 mcg
1%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 147.00 mcg
16%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 1725.00 mcg
34%
Alfa-caroten 33.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 45.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 11449.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.96 mg
6%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 108.60 mcg
90%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 1.50 mg
1%
Vitamina B1 Tiamină 0.11 mg
9%
Vitamina B2 Riboflavină 0.27 mg
20%
Vitamina B3 Niacină 1.00 mg
6%
Vitamina B4 Colină 21.00 mg
4%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.20 mg
4%
Vitamina B6 piridoxină 0.16 mg
12%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 49.00 mcg
12%
Vitamina B9 Folat DFE 49.00 mcg
12%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.02 g
2%
Lizina 0.13 g
3%
Metionina 0.05 g
2%
Cistina 0.03 g
1%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.07 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid palmitic 0.06 g
Acid stearic 0.01 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.01 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.01 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.13 g
Acid octadecadienoic 0.11 g
Acid octadecatrienoic 0.02 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg