Copan de curcan fiert (numai carne) - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
6%
139 kcal
Calorii
40%
30 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
2%
2 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 67.88 g
3%
Calorii 139.00 kcal
6%
Proteine 30.13 g
40%
Grăsime 2.08 g
2%
Cenușă 1.22 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 9.00 mg
0%
Fier Fe 0.71 mg
7%
Magneziu Mg 32.00 mg
8%
Fosfor P 230.00 mg
32%
Potasiu K 249.00 mg
5%
Sodiu Na 99.00 mg
7%
Zinc Zn 1.72 mg
15%
Cupru Cu 0.06 mg
6%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Seleniu Se 30.20 mcg
54%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 3.00 mcg
0%
Retinol 3.00 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.06 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.30 mcg
2%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.30 mcg
1%
Vitamina K1 Filochinonă 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.04 mg
2%
Vitamina B2 Riboflavină 0.21 mg
15%
Vitamina B3 Niacină 11.75 mg
73%
Vitamina B4 Colină 104.20 mg
20%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.90 mg
18%
Vitamina B6 piridoxină 0.81 mg
62%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 10.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folat DFE 10.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 1.90 mcg
79%
Aminoacizi
Betaina 7.10 mg
-
Triptofan 0.32 g
40%
Treonină 1.09 g
45%
Izoleucină 0.86 g
43%
Leucina 2.09 g
45%
Lizina 2.49 g
60%
Metionina 0.79 g
43%
Cistina 0.28 g
15%
Fenilalanina 0.97 g
22%
Tirozină 0.90 g
20%
Valină 0.96 g
38%
Arginina 1.71 g
27%
Histidina 0.82 g
38%
Alanina 1.63 g
24%
Acid aspartic 2.41 g
19%
Acid glutamic 4.09 g
30%
Glicina 1.29 g
36%
Prolina 1.63 g
36%
Serina 1.19 g
14%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.59 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.01 g
Acid miristic 0.02 g
Acid pentadecilic 0.00 g
Acid palmitic 0.37 g
Acid margaric 0.01 g
Acid stearic 0.18 g
Acid arahidic 0.00 g
Acid behenic 0.00 g
Acid lignoceric 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.63 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.06 g
Acid palmitoleic Omega-7 0.06 g
Acid margarolic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.56 g
Acid oleic Omega-9 0.54 g
Acid gondoic Omega-9 0.01 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acid docosenoic 0.00 g
Acid nervonic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.53 g
Acid octadecadienoic 0.43 g
Acid linoleic Omega-6 0.43 g
Acid linoleic conjugat CLA Omega-6 0.00 g
Acid octadecatrienoic 0.02 g
Acid alfa-linolenic ALA Omega-3 0.02 g
Acid gama-linolenic GLA Omega-6 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.01 g
Acid eicosatrienoic 0.01 g
Acid eicosatrienoic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatrienoic Omega-6 0.01 g
Acid eicosatetraenoic 0.04 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid adrenic Omega-6 0.01 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.01 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.02 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.02 g
Acid palmitelaidic 0.00 g
Acid elaidic 0.02 g
Acid brassidic 0.00 g
Acid octadecadienoic trans 0.00 g
Acizi grași trans-polienoici 0.00 g
Steroli
Colesterol 80.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg