Кончики листьев горькой дыни (горькой тыквы) вареные (без соли) - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
1%
34 ккал
Калории
4%
4 г
Белок
2%
7 г
Углеводы
0%
0 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 88.69 г
-
Калории 34.00 ккал
1%
Белок 3.60 г
4%
Жиры (липиды) 0.20 г
0%
Зола 0.83 г
-
Углеводы 6.68 г
2%
Клетчатка 1.90 г
-
Сахара 1.04 г
-
Минералы
Кальций, Ca 42.00 мг
4%
Железо, Fe 1.02 мг
10%
Магний, Mg 94.00 мг
23%
Фосфор, Р 77.00 мг
11%
Калий, К 602.00 мг
12%
Натрий, Na 13.00 мг
1%
Цинк, Zn 0.30 мг
2%
Медь, Cu 0.20 мг
22%
Марганец, Mn 0.54 мг
23%
Селен, Se 0.90 мкг
1%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 121.00 мкг
13%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Каротин, бета 1450.00 мкг
28%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 2638.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 1.45 мг
9%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 163.10 мкг
135%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 55.60 мг
61%
Тиамин 0.15 мг
12%
Рибофлавин 0.28 мг
21%
Ниацин 1.00 мг
6%
Пантотеновая кислота 0.06 мг
1%
Витамин В-6 0.76 мг
58%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 88.00 мкг
22%
Фолаты, ПЭФ 88.00 мкг
22%
Холин, всего 21.00 мг
4%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.03 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.01 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.02 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.01 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.00 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.00 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.08 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.01 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.07 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг