Маш пророщенный вареный (с солью) - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
0%
19 ккал
Калории
2%
2 г
Белки
1%
4 г
Углеводы
0%
0 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 93.39 г
4%
Калории 19.00 ккал
0%
Белки 2.03 г
2%
Жиры 0.09 г
0%
Зола 0.89 г
-
Углеводы 3.60 г
1%
Клетчатка 0.80 г
-
Сахара 2.84 г
-
Минералы
Кальций Ca 12.00 мг
1%
Железо Fe 0.65 мг
6%
Магний Mg 14.00 мг
3%
Фосфор P 28.00 мг
4%
Калий K 101.00 мг
2%
Натрий Na 246.00 мг
18%
Цинк Zn 0.47 мг
4%
Медь Cu 0.12 мг
13%
Марганец Mn 0.14 мг
6%
Селен Se 0.60 мкг
1%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 1.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 4.00 мкг
0%
Альфа-каротин 4.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 4.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.07 мг
0%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 22.70 мкг
18%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 11.40 мг
12%
Витамин B1 Тиамин 0.05 мг
4%
Витамин B2 Рибофлавин 0.10 мг
7%
Витамин B3 Ниацин 0.82 мг
5%
Витамин B4 Холин 9.90 мг
1%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.24 мг
4%
Витамин B6 Пиридоксин 0.05 мг
4%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 29.00 мкг
7%
Витамин B9 Фолаты DFE 29.00 мкг
7%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.03 г
3%
Треонин 0.06 г
2%
Изолейцин 0.10 г
4%
Лейцин 0.13 г
2%
Лизин 0.12 г
3%
Метионин 0.03 г
1%
Цистин 0.01 г
0%
Фенилаланин 0.09 г
1%
Тирозин 0.04 г
0%
Валин 0.10 г
3%
Аргинин 0.15 г
2%
Гистидин 0.05 г
2%
Аланин 0.07 г
1%
Аспарагиновая кислота 0.36 г
2%
Глютаминовая кислота 0.12 г
0%
Глицин 0.05 г
1%
Серин 0.02 г
0%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.03 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.02 г
Стеариновая кислота 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г
Гексадеценовая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 0.01 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г
Октадекадиеновая кислота 0.02 г
Октадекатриеновая кислота 0.01 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг