Маш - состав, польза и вред

Вода 51.46 г

-

Калории 185.67 ккал

8%

Белок 12.63 г

16%

Жиры (липиды) 0.64 г

0%

Зола 1.63 г

-

Углеводы 33.64 г

10%

Клетчатка 10.50 г

-

Сахара 3.53 г

-

Кальций, Ca 62.00 мг

6%

Железо, Fe 3.18 мг

31%

Магний, Mg 95.00 мг

23%

Фосфор, Р 188.33 мг

26%

Калий, К 592.67 мг

12%

Натрий, Na 85.00 мг

6%

Цинк, Zn 1.45 мг

13%

Медь, Cu 0.42 мг

46%

Марганец, Mn 0.54 мг

23%

Селен, Se 4.40 мкг

7%

Витамин А 2.67 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Каротин, бета 32.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.27 мг

1%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 4.80 мкг

4%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 2.27 мг

2%

Тиамин 0.32 мг

26%

Рибофлавин 0.12 мг

9%

Ниацин 1.14 мг

7%

Пантотеновая кислота 0.91 мг

18%

Витамин В-6 0.17 мг

13%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 314.33 мкг

78%

Фолаты, ПЭФ 314.33 мкг

78%

Холин, всего 52.23 мг

10%

Витамин B-12 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.14 г

17%

Треонин 0.41 г

17%

Изолейцин 0.53 г

26%

Лейцин 0.98 г

21%

Лизин 0.88 г

21%

Метионин 0.15 г

8%

Цистин 0.11 г

6%

Фенилаланин 0.76 г

17%

Тирозин 0.38 г

8%

Валин 0.65 г

26%

Аргинин 0.89 г

14%

Гистидин 0.37 г

17%

Аланин 0.56 г

8%

Аспарагиновая кислота 1.46 г

11%

Глютаминовая кислота 2.26 г

16%

Глицин 0.51 г

14%

Пролин 0.58 г

12%

Серин 0.62 г

7%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.19 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.14 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.04 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.09 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.00 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.09 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.21 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.20 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.02 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Фитостеролы 23.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг