Haricots mung - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 51.46 g

2%

Calories 185.67 kcal

8%

Protéines 12.63 g

16%

Graisses 0.64 g

0%

Cendre 1.63 g

-

Glucides 33.64 g

10%

Fibre 10.50 g

-

Sucres 3.53 g

-

Calcium Ca 62.00 mg

6%

Fer Fe 3.18 mg

31%

Magnésium Mg 95.00 mg

23%

Phosphore P 188.33 mg

26%

Potassium K 592.67 mg

12%

Sodium Na 85.00 mg

6%

Zinc Zn 1.45 mg

13%

Cuivre Cu 0.42 mg

46%

Manganèse Mn 0.54 mg

23%

Sélénium Se 4.40 mcg

7%

Vitamine A 2.67 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 32.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.27 mg

1%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 4.80 mcg

4%

Vitamine C Acide ascorbique 2.27 mg

2%

Vitamine B1 Thiamine 0.32 mg

26%

Vitamine B2 Riboflavine 0.12 mg

9%

Vitamine B3 Niacine 1.14 mg

7%

Vitamine B4 Choline 52.23 mg

10%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.91 mg

18%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.17 mg

13%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 314.33 mcg

78%

Vitamine B9 Folate DFE 314.33 mcg

78%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.14 g

17%

Thréonine 0.41 g

17%

Isoleucine 0.53 g

26%

Leucine 0.98 g

21%

Lysine 0.88 g

21%

Méthionine 0.15 g

8%

Cystine 0.11 g

6%

Phénylalanine 0.76 g

17%

Tyrosine 0.38 g

8%

Valine 0.65 g

26%

Arginine 0.89 g

14%

Histidine 0.37 g

17%

Alanine 0.56 g

8%

Acide aspartique 1.46 g

11%

Acide glutamique 2.26 g

16%

Glycine 0.51 g

14%

Proline 0.58 g

12%

Sérine 0.62 g

7%

Acides gras saturés 0.19 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.14 g

Acide stéarique 0.04 g

Acides gras monoinsaturés 0.09 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.09 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.21 g

Acide octadécadiénoïque 0.20 g

Acide octadécatriénoïque 0.02 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 23.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg