Haricots mung germés - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 91.52 g

4%

Calories 26.40 kcal

1%

Protéines 2.56 g

3%

Graisses 0.13 g

0%

Cendre 0.51 g

-

Glucides 5.29 g

1%

Fibre 1.22 g

-

Sucres 2.63 g

-

Calcium Ca 12.80 mg

1%

Fer Fe 0.91 mg

9%

Magnésium Mg 18.20 mg

4%

Phosphore P 44.20 mg

6%

Potassium K 119.40 mg

2%

Sodium Na 62.60 mg

4%

Zinc Zn 0.51 mg

4%

Cuivre Cu 0.16 mg

18%

Manganèse Mn 0.17 mg

7%

Sélénium Se 0.60 mcg

1%

Vitamine A 1.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 4.00 mcg

0%

Alpha-carotène 4.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 4.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.07 mg

0%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 22.95 mcg

19%

Vitamine C Acide ascorbique 10.46 mg

11%

Vitamine B1 Thiamine 0.07 mg

5%

Vitamine B2 Riboflavine 0.12 mg

8%

Vitamine B3 Niacine 0.76 mg

4%

Vitamine B4 Choline 10.50 mg

2%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.31 mg

6%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.07 mg

5%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 39.80 mcg

9%

Vitamine B9 Folate DFE 39.80 mcg

9%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.03 g

4%

Thréonine 0.07 g

2%

Isoleucine 0.12 g

6%

Leucine 0.16 g

3%

Lysine 0.15 g

3%

Méthionine 0.03 g

1%

Cystine 0.02 g

0%

Phénylalanine 0.11 g

2%

Tyrosine 0.05 g

1%

Valine 0.12 g

4%

Arginine 0.18 g

2%

Histidine 0.06 g

3%

Alanine 0.09 g

1%

Acide aspartique 0.44 g

3%

Acide glutamique 0.15 g

1%

Glycine 0.06 g

1%

Sérine 0.03 g

0%

Acides gras saturés 0.03 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.02 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés 0.02 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.02 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.04 g

Acide octadécadiénoïque 0.03 g

Acide octadécatriénoïque 0.01 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 15.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg