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Haricots mung germés cuits

Haricots mung germés cuits - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

2%

50 kcal

Calories

5%

4 g

Protéines

3%

11 g

Glucides

0%

0 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 84.30 g

4%

84.30

Calories 50.00 kcal

2%

50.00

Protéines 4.30 g

5%

4.30

Graisses 0.21 g

0%

0.21

Cendre 0.60 g

-

-

Glucides 10.59 g

3%

10.59

Fibre 1.90 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 13.00 mg

1%

13.00

Fer Fe 1.90 mg

19%

1.90

Magnésium Mg 33.00 mg

8%

33.00

Phosphore P 79.00 mg

11%

79.00

Potassium K 219.00 mg

4%

219.00

Sodium Na 9.00 mg

0%

9.00

Zinc Zn 0.90 mg

8%

0.90

Cuivre Cu 0.26 mg

28%

0.26

Manganèse Mn 0.29 mg

12%

0.29

Sélénium Se 0.60 mcg

1%

0.60

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 2.00 mcg

0%

2.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 16.00 mg

17%

16.00

Vitamine B1 Thiamine 0.14 mg

11%

0.14

Vitamine B2 Riboflavine 0.18 mg

13%

0.18

Vitamine B3 Niacine 1.20 mg

7%

1.20

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.56 mg

11%

0.56

Vitamine B6 Pyridoxine 0.13 mg

10%

0.13

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 70.00 mcg

17%

70.00

Vitamine B9 Folate DFE 70.00 mcg

17%

70.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.06 g

7%

0.06

Thréonine 0.12 g

5%

0.12

Isoleucine 0.21 g

10%

0.21

Leucine 0.28 g

5%

0.28

Lysine 0.26 g

6%

0.26

Méthionine 0.05 g

2%

0.05

Cystine 0.03 g

1%

0.03

Phénylalanine 0.18 g

4%

0.18

Tyrosine 0.08 g

1%

0.08

Valine 0.20 g

8%

0.20

Arginine 0.31 g

5%

0.31

Histidine 0.11 g

5%

0.11

Alanine 0.16 g

2%

0.16

Acide aspartique 0.75 g

6%

0.75

Acide glutamique 0.25 g

1%

0.25

Glycine 0.10 g

2%

0.10

Sérine 0.05 g

0%

0.05

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.04 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.03 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.06 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.06 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.07 g

Acide octadécadiénoïque 0.06 g

Acide octadécatriénoïque 0.01 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg