Fasole mung germinată gătită - compoziție, beneficii și rău

Apă 84.30 g

-

Calorii 50.00 kcal

2%

Proteină 4.30 g

5%

Grăsimi (lipide) 0.21 g

0%

Frasin 0.60 g

-

Carbohidrați 10.59 g

3%

Fibre 1.90 g

-

Calciu, Ca 13.00 mg

1%

Fier, Fe 1.90 mg

19%

Magneziu, Mg 33.00 mg

8%

Fosfor, P 79.00 mg

11%

Potasiu, K 219.00 mg

4%

Sodiu, Na 9.00 mg

0%

Zinc, Zn 0.90 mg

8%

Cupru, Cu 0.26 mg

28%

Mangan, Mn 0.29 mg

12%

Seleniu, Se 0.60 mcg

1%

Vitamina A 2.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, acid ascorbic total 16.00 mg

17%

Tiamina 0.14 mg

11%

Riboflavină 0.18 mg

13%

Niacina 1.20 mg

7%

Acid pantotenic 0.56 mg

11%

Vitamina B-6 0.13 mg

10%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat, mâncare 70.00 mcg

17%

Folat, DFE 70.00 mcg

17%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofan 0.06 g

7%

Treonina 0.12 g

5%

Isoleucina 0.21 g

10%

Leucina 0.28 g

5%

Lizina 0.26 g

6%

Metionină 0.05 g

2%

Cistina 0.03 g

1%

Fenilalanină 0.18 g

4%

Tirozină 0.08 g

1%

Valină 0.20 g

8%

Arginina 0.31 g

5%

Histidină 0.11 g

5%

Alanina 0.16 g

2%

Acid aspartic 0.75 g

6%

Acid glutamic 0.25 g

1%

Glicina 0.10 g

2%

Serina 0.05 g

0%

Acizi grași saturați (AGS) 0.04 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.00 g

Acid palmitic, AGS 16:0 0.03 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.01 g

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.06 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.00 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.06 g

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.07 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.06 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.01 g

Acizi grași trans (AGT) 0.00 g

Colesterolul 0.00 mg