Fasole mung germinată gătită - compoziție, beneficii și rău

apa 84.30 g

4%

Calorii 50.00 kcal

2%

Proteine 4.30 g

5%

Grăsime 0.21 g

0%

Cenușă 0.60 g

-

Carbohidrați 10.59 g

3%

Fibre 1.90 g

-

Calciu Ca 13.00 mg

1%

Fier Fe 1.90 mg

19%

Magneziu Mg 33.00 mg

8%

Fosfor P 79.00 mg

11%

Potasiu K 219.00 mg

4%

Sodiu Na 9.00 mg

0%

Zinc Zn 0.90 mg

8%

Cupru Cu 0.26 mg

28%

Mangan Mn 0.29 mg

12%

Seleniu Se 0.60 mcg

1%

Vitamina A 2.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acid ascorbic 16.00 mg

17%

Vitamina B1 Tiamină 0.14 mg

11%

Vitamina B2 Riboflavină 0.18 mg

13%

Vitamina B3 Niacină 1.20 mg

7%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.56 mg

11%

Vitamina B6 piridoxină 0.13 mg

10%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 70.00 mcg

17%

Vitamina B9 Folat DFE 70.00 mcg

17%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofan 0.06 g

7%

Treonină 0.12 g

5%

Izoleucină 0.21 g

10%

Leucina 0.28 g

5%

Lizina 0.26 g

6%

Metionina 0.05 g

2%

Cistina 0.03 g

1%

Fenilalanina 0.18 g

4%

Tirozină 0.08 g

1%

Valină 0.20 g

8%

Arginina 0.31 g

5%

Histidina 0.11 g

5%

Alanina 0.16 g

2%

Acid aspartic 0.75 g

6%

Acid glutamic 0.25 g

1%

Glicina 0.10 g

2%

Serina 0.05 g

0%

Acizi grași saturați 0.04 g

Acid miristic 0.00 g

Acid palmitic 0.03 g

Acid stearic 0.01 g

Acizi grași mononesaturați 0.06 g

Acid hexadecenoic 0.00 g

Acid octadecenoic 0.06 g

Acizi grași polinesaturați 0.07 g

Acid octadecadienoic 0.06 g

Acid octadecatrienoic 0.01 g

Acizi grași trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg