Fasole mung - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
8%
186 kcal
Calorii
16%
13 g
Proteine
10%
34 g
Carbohidrați
0%
1 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 51.46 g
2%
Calorii 185.67 kcal
8%
Proteine 12.63 g
16%
Grăsime 0.64 g
0%
Cenușă 1.63 g
-
Carbohidrați 33.64 g
10%
Fibre 10.50 g
-
Zaharuri 3.53 g
-
Minerale
Calciu Ca 62.00 mg
6%
Fier Fe 3.18 mg
31%
Magneziu Mg 95.00 mg
23%
Fosfor P 188.33 mg
26%
Potasiu K 592.67 mg
12%
Sodiu Na 85.00 mg
6%
Zinc Zn 1.45 mg
13%
Cupru Cu 0.42 mg
46%
Mangan Mn 0.54 mg
23%
Seleniu Se 4.40 mcg
7%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 2.67 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 32.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.27 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 4.80 mcg
4%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 2.27 mg
2%
Vitamina B1 Tiamină 0.32 mg
26%
Vitamina B2 Riboflavină 0.12 mg
9%
Vitamina B3 Niacină 1.14 mg
7%
Vitamina B4 Colină 52.23 mg
10%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.91 mg
18%
Vitamina B6 piridoxină 0.17 mg
13%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 314.33 mcg
78%
Vitamina B9 Folat DFE 314.33 mcg
78%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.14 g
17%
Treonină 0.41 g
17%
Izoleucină 0.53 g
26%
Leucina 0.98 g
21%
Lizina 0.88 g
21%
Metionina 0.15 g
8%
Cistina 0.11 g
6%
Fenilalanina 0.76 g
17%
Tirozină 0.38 g
8%
Valină 0.65 g
26%
Arginina 0.89 g
14%
Histidina 0.37 g
17%
Alanina 0.56 g
8%
Acid aspartic 1.46 g
11%
Acid glutamic 2.26 g
16%
Glicina 0.51 g
14%
Prolina 0.58 g
12%
Serina 0.62 g
7%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.19 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid palmitic 0.14 g
Acid stearic 0.04 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.09 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.09 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.21 g
Acid octadecadienoic 0.20 g
Acid octadecatrienoic 0.02 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Fitosteroli 23.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg