Nutrionio
Fasole mung (cu sare)

Fasole mung (cu sare) - compoziție, beneficii și rău

* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune

Similare: germinată

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

4%

105 kcal

Calorii

9%

7 g

Proteină

6%

19 g

Carbohidrați

0%

0 g

Grăsimi (lipide)

Nutrienți generali

Apă 72.66 g

-

-

Calorii 105.00 kcal

4%

105.00

Proteină 7.02 g

9%

7.02

Grăsimi (lipide) 0.38 g

0%

0.38

Frasin 0.79 g

-

-

Carbohidrați 19.15 g

6%

19.15

Fibre 7.60 g

-

-

Zaharuri 2.00 g

-

-

Minerale

Calciu, Ca 27.00 mg

2%

27.00

Fier, Fe 1.40 mg

13%

1.40

Magneziu, Mg 48.00 mg

12%

48.00

Fosfor, P 99.00 mg

14%

99.00

Potasiu, K 266.00 mg

5%

266.00

Sodiu, Na 238.00 mg

18%

238.00

Zinc, Zn 0.84 mg

7%

0.84

Cupru, Cu 0.16 mg

17%

0.16

Mangan, Mn 0.30 mg

12%

0.30

Seleniu, Se 2.50 mcg

4%

2.50

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 1.00 mcg

0%

1.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Caroten, beta 14.00 mcg

0%

14.00

Caroten, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopen 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.15 mg

1%

0.15

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (filochinona) 2.70 mcg

2%

2.70

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C, acid ascorbic total 1.00 mg

1%

1.00

Tiamina 0.16 mg

13%

0.16

Riboflavină 0.06 mg

4%

0.06

Niacina 0.58 mg

3%

0.58

Acid pantotenic 0.41 mg

8%

0.41

Vitamina B-6 0.07 mg

5%

0.07

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat, mâncare 159.00 mcg

39%

159.00

Folat, DFE 159.00 mcg

39%

159.00

Colina, total 29.40 mg

5%

29.40

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacizi

Triptofan 0.08 g

9%

0.08

Treonina 0.23 g

9%

0.23

Isoleucina 0.30 g

14%

0.30

Leucina 0.54 g

11%

0.54

Lizina 0.49 g

11%

0.49

Metionină 0.08 g

4%

0.08

Cistina 0.06 g

3%

0.06

Fenilalanină 0.43 g

9%

0.43

Tirozină 0.21 g

4%

0.21

Valină 0.36 g

14%

0.36

Arginina 0.49 g

8%

0.49

Histidină 0.21 g

9%

0.21

Alanina 0.31 g

4%

0.31

Acid aspartic 0.81 g

6%

0.81

Acid glutamic 1.26 g

9%

1.26

Glicina 0.28 g

8%

0.28

Proline 0.32 g

7%

0.32

Serina 0.35 g

4%

0.35

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați (AGS) 0.12 g

Acid palmitic, AGS 16:0 0.08 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.02 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.05 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.05 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.13 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.12 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.01 g

Acizi grași trans

Acizi grași trans (AGT) 0.00 g

Steroli

Colesterolul 0.00 mg