🍏 Nutrionio
Fasole mung germinată

Fasole mung germinată - compoziție, beneficii și rău

germinată gătită crudă conservată fiartă cu sare fără sare

* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

1%

26 kcal

Calorii

3%

3 g

Proteine

1%

5 g

Carbohidrați

0%

0 g

Grăsime

Nutrienți generali

apa 91.52 g

4%

91.52

Calorii 26.40 kcal

1%

26.40

Proteine 2.56 g

3%

2.56

Grăsime 0.13 g

0%

0.13

Cenușă 0.51 g

-

-

Carbohidrați 5.29 g

1%

5.29

Fibre 1.22 g

-

-

Zaharuri 2.63 g

-

-

Minerale

Calciu Ca 12.80 mg

1%

12.80

Fier Fe 0.91 mg

9%

0.91

Magneziu Mg 18.20 mg

4%

18.20

Fosfor P 44.20 mg

6%

44.20

Potasiu K 119.40 mg

2%

119.40

Sodiu Na 62.60 mg

4%

62.60

Zinc Zn 0.51 mg

4%

0.51

Cupru Cu 0.16 mg

18%

0.16

Mangan Mn 0.17 mg

7%

0.17

Seleniu Se 0.60 mcg

1%

0.60

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 1.00 mcg

0%

1.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-caroten 4.00 mcg

0%

4.00

Alfa-caroten 4.00 mcg

0%

4.00

Beta-criptoxantină 4.00 mcg

-

-

Licopen 0.00 mcg

-

-

Luteină și zeaxantină 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferol 0.07 mg

0%

0.07

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Filochinonă 22.95 mcg

19%

22.95

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C Acid ascorbic 10.46 mg

11%

10.46

Vitamina B1 Tiamină 0.07 mg

5%

0.07

Vitamina B2 Riboflavină 0.12 mg

8%

0.12

Vitamina B3 Niacină 0.76 mg

4%

0.76

Vitamina B4 Colină 10.50 mg

2%

10.50

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.31 mg

6%

0.31

Vitamina B6 piridoxină 0.07 mg

5%

0.07

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat 39.80 mcg

9%

39.80

Vitamina B9 Folat DFE 39.80 mcg

9%

39.80

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacizi

Triptofan 0.03 g

4%

0.03

Treonină 0.07 g

2%

0.07

Izoleucină 0.12 g

6%

0.12

Leucina 0.16 g

3%

0.16

Lizina 0.15 g

3%

0.15

Metionina 0.03 g

1%

0.03

Cistina 0.02 g

0%

0.02

Fenilalanina 0.11 g

2%

0.11

Tirozină 0.05 g

1%

0.05

Valină 0.12 g

4%

0.12

Arginina 0.18 g

2%

0.18

Histidina 0.06 g

3%

0.06

Alanina 0.09 g

1%

0.09

Acid aspartic 0.44 g

3%

0.44

Acid glutamic 0.15 g

1%

0.15

Glicina 0.06 g

1%

0.06

Serina 0.03 g

0%

0.03

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați 0.03 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.00 g

Acid miristic 0.00 g

Acid palmitic 0.02 g

Acid stearic 0.01 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați 0.02 g

Acid hexadecenoic 0.00 g

Acid octadecenoic 0.02 g

Acid gondoic Omega-9 0.00 g

Acid erucic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați 0.04 g

Acid octadecadienoic 0.03 g

Acid octadecatrienoic 0.01 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.00 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g

Acizi grași trans

Acizi grași trans 0.00 g

Steroli

Colesterol 0.00 mg

Fitosteroli 15.00 mg

Alte

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg