🍏 Nutrionio
Fasole mung germinată crudă

Fasole mung germinată crudă - compoziție, beneficii și rău

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

1%

30 kcal

Calorii

4%

3 g

Proteine

1%

6 g

Carbohidrați

0%

0 g

Grăsime

Nutrienți generali

apa 90.40 g

4%

90.40

Calorii 30.00 kcal

1%

30.00

Proteine 3.04 g

4%

3.04

Grăsime 0.18 g

0%

0.18

Cenușă 0.44 g

-

-

Carbohidrați 5.94 g

1%

5.94

Fibre 1.80 g

-

-

Zaharuri 4.13 g

-

-

Minerale

Calciu Ca 13.00 mg

1%

13.00

Fier Fe 0.91 mg

9%

0.91

Magneziu Mg 21.00 mg

5%

21.00

Fosfor P 54.00 mg

7%

54.00

Potasiu K 149.00 mg

3%

149.00

Sodiu Na 6.00 mg

0%

6.00

Zinc Zn 0.41 mg

3%

0.41

Cupru Cu 0.16 mg

18%

0.16

Mangan Mn 0.19 mg

8%

0.19

Seleniu Se 0.60 mcg

1%

0.60

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 1.00 mcg

0%

1.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-caroten 6.00 mcg

0%

6.00

Alfa-caroten 6.00 mcg

0%

6.00

Beta-criptoxantină 6.00 mcg

-

-

Licopen 0.00 mcg

-

-

Luteină și zeaxantină 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferol 0.10 mg

0%

0.10

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Filochinonă 33.00 mcg

27%

33.00

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C Acid ascorbic 13.20 mg

14%

13.20

Vitamina B1 Tiamină 0.08 mg

7%

0.08

Vitamina B2 Riboflavină 0.12 mg

9%

0.12

Vitamina B3 Niacină 0.75 mg

4%

0.75

Vitamina B4 Colină 14.40 mg

2%

14.40

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.38 mg

7%

0.38

Vitamina B6 piridoxină 0.09 mg

6%

0.09

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat 61.00 mcg

15%

61.00

Vitamina B9 Folat DFE 61.00 mcg

15%

61.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacizi

Triptofan 0.04 g

4%

0.04

Treonină 0.08 g

3%

0.08

Izoleucină 0.13 g

6%

0.13

Leucina 0.18 g

3%

0.18

Lizina 0.17 g

4%

0.17

Metionina 0.03 g

1%

0.03

Cistina 0.02 g

0%

0.02

Fenilalanina 0.12 g

2%

0.12

Tirozină 0.05 g

1%

0.05

Valină 0.13 g

5%

0.13

Arginina 0.20 g

3%

0.20

Histidina 0.07 g

3%

0.07

Alanina 0.10 g

1%

0.10

Acid aspartic 0.48 g

3%

0.48

Acid glutamic 0.16 g

1%

0.16

Glicina 0.06 g

1%

0.06

Serina 0.03 g

0%

0.03

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați 0.05 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.00 g

Acid miristic 0.00 g

Acid palmitic 0.03 g

Acid stearic 0.01 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați 0.02 g

Acid hexadecenoic 0.00 g

Acid octadecenoic 0.02 g

Acid gondoic Omega-9 0.00 g

Acid erucic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați 0.06 g

Acid octadecadienoic 0.04 g

Acid octadecatrienoic 0.02 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.00 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g

Acizi grași trans

Acizi grași trans 0.00 g

Steroli

Colesterol 0.00 mg

Fitosteroli 15.00 mg

Alte

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg