Fagioli mung germogliati crudi - composizione, benefici e danni

Acqua 90.40 g

4%

Calorie 30.00 kcal

1%

Proteine 3.04 g

4%

Grassi 0.18 g

0%

Cenere 0.44 g

-

Carboidrati 5.94 g

1%

Fibra alimentare 1.80 g

-

Zuccheri 4.13 g

-

Calcio Ca 13.00 mg

1%

Ferro Fe 0.91 mg

9%

Magnesio Mg 21.00 mg

5%

Fosforo P 54.00 mg

7%

Potassio K 149.00 mg

3%

Sodio Na 6.00 mg

0%

Zinco Zn 0.41 mg

3%

Rame Cu 0.16 mg

18%

Manganese Mn 0.19 mg

8%

Selenio Se 0.60 mcg

1%

Vitamina A 1.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 6.00 mcg

0%

Alfa-carotene 6.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 6.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.10 mg

0%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 33.00 mcg

27%

Vitamina C Acido ascorbico 13.20 mg

14%

Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg

7%

Vitamina B2 Riboflavina 0.12 mg

9%

Vitamina B3 Niacina 0.75 mg

4%

Vitamina B4 Colina 14.40 mg

2%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.38 mg

7%

Vitamina B6 Piridossina 0.09 mg

6%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 61.00 mcg

15%

Vitamina B9 Folato DFE 61.00 mcg

15%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.04 g

4%

Treonina 0.08 g

3%

Isoleucina 0.13 g

6%

Leucina 0.18 g

3%

Lisina 0.17 g

4%

Metionina 0.03 g

1%

Cistina 0.02 g

0%

Fenilalanina 0.12 g

2%

Tirosina 0.05 g

1%

Valina 0.13 g

5%

Arginina 0.20 g

3%

Istidina 0.07 g

3%

Alanina 0.10 g

1%

Acido aspartico 0.48 g

3%

Acido glutammico 0.16 g

1%

Glicina 0.06 g

1%

Serina 0.03 g

0%

Acidi grassi saturi 0.05 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido palmitico 0.03 g

Acido stearico 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.02 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.02 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.06 g

Acido ottadecadienoico 0.04 g

Acido ottadecatrienoico 0.02 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Fitosteroli 15.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg