Surowa kiełkująca fasola mung - skład, korzyści i szkody

Woda 90.40 g

-

Kalorie 30.00 kcal

1%

Białko 3.04 g

4%

Tłuszcz (lipid) 0.18 g

0%

Popiół 0.44 g

-

Węglowodan 5.94 g

1%

Błonnik 1.80 g

-

Cukry 4.13 g

-

Wapń, Ca 13.00 mg

1%

Żelazo, Fe 0.91 mg

9%

Magnez, Mg 21.00 mg

5%

Fosfor, P 54.00 mg

7%

Potas, K 149.00 mg

3%

Sód, Na 6.00 mg

0%

Cynk, Zn 0.41 mg

3%

Miedź, Cu 0.16 mg

18%

Mangan, Mn 0.19 mg

8%

Selen, Se 0.60 mcg

1%

Witamina A 1.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 6.00 mcg

0%

Karoten, alfa 6.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 6.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.10 mg

0%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 33.00 mcg

27%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 13.20 mg

14%

Tiamina 0.08 mg

7%

Ryboflawina 0.12 mg

9%

Niacyna 0.75 mg

4%

Kwas pantotenowy 0.38 mg

7%

Witamina B-6 0.09 mg

6%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 61.00 mcg

15%

Kwas foliowy, DFE 61.00 mcg

15%

Cholina, całkowita 14.40 mg

2%

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

Tryptofan 0.04 g

4%

Treonina 0.08 g

3%

Izoleucyna 0.13 g

6%

Leucyna 0.18 g

3%

Lizyna 0.17 g

4%

Metionina 0.03 g

1%

Cystyna 0.02 g

0%

Fenyloalanina 0.12 g

2%

Tyrozyna 0.05 g

1%

Walina 0.13 g

5%

Arginina 0.20 g

3%

Histydyna 0.07 g

3%

Alanina 0.10 g

1%

Kwas asparaginowy 0.48 g

3%

Kwas glutaminowy 0.16 g

1%

Glicyna 0.06 g

1%

Seryna 0.03 g

0%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.05 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.03 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.02 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.02 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.06 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.04 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.02 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Fitosterole 15.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg