Nutrionio
Surowa fasola mung

Surowa fasola mung - skład, korzyści i szkody

Podobne: kiełkująca

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

15%

347 kcal

Kalorie

31%

24 g

Białko

20%

63 g

Węglowodan

1%

1 g

Tłuszcz (lipid)

Ogólne składniki odżywcze

Woda 9.05 g

-

-

Kalorie 347.00 kcal

15%

347.00

Białko 23.86 g

31%

23.86

Tłuszcz (lipid) 1.15 g

1%

1.15

Popiół 3.32 g

-

-

Węglowodan 62.62 g

20%

62.62

Błonnik 16.30 g

-

-

Cukry 6.60 g

-

-

Minerały

Wapń, Ca 132.00 mg

13%

132.00

Żelazo, Fe 6.74 mg

67%

6.74

Magnez, Mg 189.00 mg

47%

189.00

Fosfor, P 367.00 mg

52%

367.00

Potas, K 1246.00 mg

26%

1246.00

Sód, Na 15.00 mg

1%

15.00

Cynk, Zn 2.68 mg

24%

2.68

Miedź, Cu 0.94 mg

104%

0.94

Mangan, Mn 1.04 mg

45%

1.04

Selen, Se 8.20 mcg

14%

8.20

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 6.00 mcg

0%

6.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Karoten, beta 68.00 mcg

1%

68.00

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

-

Likopen 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.51 mg

3%

0.51

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Witamina K (filochinon) 9.00 mcg

7%

9.00

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 4.80 mg

5%

4.80

Tiamina 0.62 mg

51%

0.62

Ryboflawina 0.23 mg

17%

0.23

Niacyna 2.25 mg

14%

2.25

Kwas pantotenowy 1.91 mg

38%

1.91

Witamina B-6 0.38 mg

29%

0.38

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany, jedzenie 625.00 mcg

156%

625.00

Kwas foliowy, DFE 625.00 mcg

156%

625.00

Cholina, całkowita 97.90 mg

19%

97.90

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminokwasy

Tryptofan 0.26 g

32%

0.26

Treonina 0.78 g

32%

0.78

Izoleucyna 1.01 g

50%

1.01

Leucyna 1.85 g

40%

1.85

Lizyna 1.66 g

40%

1.66

Metionina 0.29 g

15%

0.29

Cystyna 0.21 g

11%

0.21

Fenyloalanina 1.44 g

32%

1.44

Tyrozyna 0.71 g

16%

0.71

Walina 1.24 g

49%

1.24

Arginina 1.67 g

27%

1.67

Histydyna 0.70 g

33%

0.70

Alanina 1.05 g

15%

1.05

Kwas asparaginowy 2.76 g

22%

2.76

Kwas glutaminowy 4.26 g

31%

4.26

Glicyna 0.95 g

27%

0.95

Prolina 1.10 g

24%

1.10

Seryna 1.18 g

14%

1.18

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.35 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.25 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.07 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.16 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.16 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.38 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.36 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.03 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g

Sterole

Cholesterol 0.00 mg

Fitosterole 23.00 mg

Inny

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg