Маш сырой - состав, польза и вред

Вода 9.05 г

0%

Калории 347.00 ккал

15%

Белки 23.86 г

31%

Жиры 1.15 г

1%

Зола 3.32 г

-

Углеводы 62.62 г

20%

Клетчатка 16.30 г

-

Сахара 6.60 г

-

Кальций Ca 132.00 мг

13%

Железо Fe 6.74 мг

67%

Магний Mg 189.00 мг

47%

Фосфор P 367.00 мг

52%

Калий K 1246.00 мг

26%

Натрий Na 15.00 мг

1%

Цинк Zn 2.68 мг

24%

Медь Cu 0.94 мг

104%

Марганец Mn 1.04 мг

45%

Селен Se 8.20 мкг

14%

Витамин А 6.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 68.00 мкг

1%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.51 мг

3%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 9.00 мкг

7%

Витамин C Аскорбиновая кислота 4.80 мг

5%

Витамин B1 Тиамин 0.62 мг

51%

Витамин B2 Рибофлавин 0.23 мг

17%

Витамин B3 Ниацин 2.25 мг

14%

Витамин B4 Холин 97.90 мг

19%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.91 мг

38%

Витамин B6 Пиридоксин 0.38 мг

29%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 625.00 мкг

156%

Витамин B9 Фолаты DFE 625.00 мкг

156%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.26 г

32%

Треонин 0.78 г

32%

Изолейцин 1.01 г

50%

Лейцин 1.85 г

40%

Лизин 1.66 г

40%

Метионин 0.29 г

15%

Цистин 0.21 г

11%

Фенилаланин 1.44 г

32%

Тирозин 0.71 г

16%

Валин 1.24 г

49%

Аргинин 1.67 г

27%

Гистидин 0.70 г

33%

Аланин 1.05 г

15%

Аспарагиновая кислота 2.76 г

22%

Глютаминовая кислота 4.26 г

31%

Глицин 0.95 г

27%

Пролин 1.10 г

24%

Серин 1.18 г

14%

Насыщенные жирные кислоты 0.35 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.25 г

Стеариновая кислота 0.07 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.16 г

Гексадеценовая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.16 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.38 г

Октадекадиеновая кислота 0.36 г

Октадекатриеновая кислота 0.03 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Фитостеролы 23.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг