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Haricots mung crus

Haricots mung crus - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

15%

347 kcal

Calories

31%

24 g

Protéines

20%

63 g

Glucides

1%

1 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 9.05 g

0%

9.05

Calories 347.00 kcal

15%

347.00

Protéines 23.86 g

31%

23.86

Graisses 1.15 g

1%

1.15

Cendre 3.32 g

-

-

Glucides 62.62 g

20%

62.62

Fibre 16.30 g

-

-

Sucres 6.60 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 132.00 mg

13%

132.00

Fer Fe 6.74 mg

67%

6.74

Magnésium Mg 189.00 mg

47%

189.00

Phosphore P 367.00 mg

52%

367.00

Potassium K 1246.00 mg

26%

1246.00

Sodium Na 15.00 mg

1%

15.00

Zinc Zn 2.68 mg

24%

2.68

Cuivre Cu 0.94 mg

104%

0.94

Manganèse Mn 1.04 mg

45%

1.04

Sélénium Se 8.20 mcg

14%

8.20

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 6.00 mcg

0%

6.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 68.00 mcg

1%

68.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.51 mg

3%

0.51

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 9.00 mcg

7%

9.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 4.80 mg

5%

4.80

Vitamine B1 Thiamine 0.62 mg

51%

0.62

Vitamine B2 Riboflavine 0.23 mg

17%

0.23

Vitamine B3 Niacine 2.25 mg

14%

2.25

Vitamine B4 Choline 97.90 mg

19%

97.90

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.91 mg

38%

1.91

Vitamine B6 Pyridoxine 0.38 mg

29%

0.38

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 625.00 mcg

156%

625.00

Vitamine B9 Folate DFE 625.00 mcg

156%

625.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.26 g

32%

0.26

Thréonine 0.78 g

32%

0.78

Isoleucine 1.01 g

50%

1.01

Leucine 1.85 g

40%

1.85

Lysine 1.66 g

40%

1.66

Méthionine 0.29 g

15%

0.29

Cystine 0.21 g

11%

0.21

Phénylalanine 1.44 g

32%

1.44

Tyrosine 0.71 g

16%

0.71

Valine 1.24 g

49%

1.24

Arginine 1.67 g

27%

1.67

Histidine 0.70 g

33%

0.70

Alanine 1.05 g

15%

1.05

Acide aspartique 2.76 g

22%

2.76

Acide glutamique 4.26 g

31%

4.26

Glycine 0.95 g

27%

0.95

Proline 1.10 g

24%

1.10

Sérine 1.18 g

14%

1.18

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.35 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.25 g

Acide stéarique 0.07 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.16 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.16 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.38 g

Acide octadécadiénoïque 0.36 g

Acide octadécatriénoïque 0.03 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 23.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg