Haricots mung germés crus - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 90.40 g

4%

Calories 30.00 kcal

1%

Protéines 3.04 g

4%

Graisses 0.18 g

0%

Cendre 0.44 g

-

Glucides 5.94 g

1%

Fibre 1.80 g

-

Sucres 4.13 g

-

Calcium Ca 13.00 mg

1%

Fer Fe 0.91 mg

9%

Magnésium Mg 21.00 mg

5%

Phosphore P 54.00 mg

7%

Potassium K 149.00 mg

3%

Sodium Na 6.00 mg

0%

Zinc Zn 0.41 mg

3%

Cuivre Cu 0.16 mg

18%

Manganèse Mn 0.19 mg

8%

Sélénium Se 0.60 mcg

1%

Vitamine A 1.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 6.00 mcg

0%

Alpha-carotène 6.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 6.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.10 mg

0%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 33.00 mcg

27%

Vitamine C Acide ascorbique 13.20 mg

14%

Vitamine B1 Thiamine 0.08 mg

7%

Vitamine B2 Riboflavine 0.12 mg

9%

Vitamine B3 Niacine 0.75 mg

4%

Vitamine B4 Choline 14.40 mg

2%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.38 mg

7%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.09 mg

6%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 61.00 mcg

15%

Vitamine B9 Folate DFE 61.00 mcg

15%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.04 g

4%

Thréonine 0.08 g

3%

Isoleucine 0.13 g

6%

Leucine 0.18 g

3%

Lysine 0.17 g

4%

Méthionine 0.03 g

1%

Cystine 0.02 g

0%

Phénylalanine 0.12 g

2%

Tyrosine 0.05 g

1%

Valine 0.13 g

5%

Arginine 0.20 g

3%

Histidine 0.07 g

3%

Alanine 0.10 g

1%

Acide aspartique 0.48 g

3%

Acide glutamique 0.16 g

1%

Glycine 0.06 g

1%

Sérine 0.03 g

0%

Acides gras saturés 0.05 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.03 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés 0.02 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.02 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.06 g

Acide octadécadiénoïque 0.04 g

Acide octadécatriénoïque 0.02 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 15.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg