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Haricots mung germés bouillis

Haricots mung germés bouillis - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

0%

20 kcal

Calories

2%

2 g

Protéines

1%

4 g

Glucides

0%

0 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 93.39 g

4%

93.39

Calories 20.00 kcal

0%

20.00

Protéines 2.03 g

2%

2.03

Graisses 0.09 g

0%

0.09

Cendre 0.60 g

-

-

Glucides 3.90 g

1%

3.90

Fibre 0.80 g

-

-

Sucres 2.84 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 12.00 mg

1%

12.00

Fer Fe 0.65 mg

6%

0.65

Magnésium Mg 14.00 mg

3%

14.00

Phosphore P 28.00 mg

4%

28.00

Potassium K 101.00 mg

2%

101.00

Sodium Na 128.00 mg

9%

128.00

Zinc Zn 0.47 mg

4%

0.47

Cuivre Cu 0.12 mg

13%

0.12

Manganèse Mn 0.14 mg

6%

0.14

Sélénium Se 0.60 mcg

1%

0.60

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 1.00 mcg

0%

1.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 4.00 mcg

0%

4.00

Alpha-carotène 4.00 mcg

0%

4.00

Bêta-cryptoxanthine 4.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.07 mg

0%

0.07

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 22.70 mcg

18%

22.70

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 11.40 mg

12%

11.40

Vitamine B1 Thiamine 0.05 mg

4%

0.05

Vitamine B2 Riboflavine 0.10 mg

7%

0.10

Vitamine B3 Niacine 0.82 mg

5%

0.82

Vitamine B4 Choline 9.90 mg

1%

9.90

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.24 mg

4%

0.24

Vitamine B6 Pyridoxine 0.05 mg

4%

0.05

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 29.00 mcg

7%

29.00

Vitamine B9 Folate DFE 29.00 mcg

7%

29.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.03 g

3%

0.03

Thréonine 0.06 g

2%

0.06

Isoleucine 0.10 g

4%

0.10

Leucine 0.13 g

2%

0.13

Lysine 0.12 g

3%

0.12

Méthionine 0.03 g

1%

0.03

Cystine 0.01 g

0%

0.01

Phénylalanine 0.09 g

1%

0.09

Tyrosine 0.04 g

0%

0.04

Valine 0.10 g

3%

0.10

Arginine 0.15 g

2%

0.15

Histidine 0.05 g

2%

0.05

Alanine 0.07 g

1%

0.07

Acide aspartique 0.36 g

2%

0.36

Acide glutamique 0.12 g

0%

0.12

Glycine 0.05 g

1%

0.05

Sérine 0.02 g

0%

0.02

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.03 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.02 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.01 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.01 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.03 g

Acide octadécadiénoïque 0.02 g

Acide octadécatriénoïque 0.01 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg