Чёрный маш приготовленный (с солью) - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
4%
105 ккал
Калории
10%
8 г
Белок
5%
18 г
Углеводы
0%
1 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 72.51 г
-
Калории 105.00 ккал
4%
Белок 7.54 г
10%
Жиры (липиды) 0.55 г
0%
Зола 1.06 г
-
Углеводы 18.34 г
5%
Клетчатка 6.40 г
-
Сахара 2.01 г
-
Минералы
Кальций, Ca 53.00 мг
5%
Железо, Fe 1.75 мг
17%
Магний, Mg 63.00 мг
15%
Фосфор, Р 156.00 мг
22%
Калий, К 231.00 мг
4%
Натрий, Na 243.00 мг
18%
Цинк, Zn 0.83 мг
7%
Медь, Cu 0.14 мг
15%
Марганец, Mn 0.41 мг
17%
Селен, Se 2.50 мкг
4%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 2.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Каротин, бета 19.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.15 мг
1%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 2.70 мкг
2%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 1.00 мг
1%
Тиамин 0.15 мг
12%
Рибофлавин 0.08 мг
5%
Ниацин 1.50 мг
9%
Пантотеновая кислота 0.43 мг
8%
Витамин В-6 0.06 мг
4%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 94.00 мкг
23%
Фолаты, ПЭФ 94.00 мкг
23%
Холин, всего 29.60 мг
5%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.08 г
9%
Треонин 0.26 г
10%
Изолейцин 0.39 г
19%
Лейцин 0.63 г
13%
Лизин 0.50 г
12%
Метионин 0.11 г
6%
Цистин 0.07 г
3%
Фенилаланин 0.44 г
10%
Тирозин 0.23 г
5%
Валин 0.42 г
16%
Аргинин 0.49 г
8%
Гистидин 0.21 г
10%
Аланин 0.32 г
4%
Аспарагиновая кислота 0.88 г
7%
Глютаминовая кислота 1.23 г
9%
Глицин 0.32 г
9%
Пролин 0.35 г
7%
Серин 0.40 г
4%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.04 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.04 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.03 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.03 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.36 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.02 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.34 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг