Горох пророщенный приготовленный (с солью) - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
4%
98 ккал
Калории
9%
7 г
Белок
5%
17 г
Углеводы
0%
1 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 74.37 г
-
Калории 98.00 ккал
4%
Белок 7.05 г
9%
Жиры (липиды) 0.51 г
0%
Зола 0.99 г
-
Углеводы 17.08 г
5%
Минералы
Кальций, Ca 26.00 мг
2%
Железо, Fe 1.67 мг
16%
Магний, Mg 41.00 мг
10%
Фосфор, Р 24.00 мг
3%
Калий, К 268.00 мг
5%
Натрий, Na 239.00 мг
18%
Цинк, Zn 0.78 мг
7%
Медь, Cu 0.02 мг
2%
Марганец, Mn 0.33 мг
14%
Селен, Se 0.60 мкг
1%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 5.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 6.60 мг
7%
Тиамин 0.22 мг
18%
Рибофлавин 0.29 мг
21%
Ниацин 1.07 мг
6%
Пантотеновая кислота 0.68 мг
13%
Витамин В-6 0.13 мг
9%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 36.00 мкг
9%
Фолаты, ПЭФ 36.00 мкг
9%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Треонин 0.24 г
10%
Изолейцин 0.22 г
11%
Лейцин 0.47 г
10%
Лизин 0.50 г
12%
Метионин 0.09 г
4%
Цистин 0.20 г
11%
Фенилаланин 0.33 г
7%
Тирозин 0.16 г
3%
Валин 0.29 г
11%
Аргинин 0.63 г
10%
Гистидин 0.22 г
10%
Аланин 0.32 г
4%
Аспарагиновая кислота 0.85 г
6%
Глютаминовая кислота 1.32 г
9%
Глицин 0.27 г
7%
Пролин 0.36 г
7%
Серин 0.39 г
4%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.09 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.08 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.05 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.05 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.24 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.20 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.05 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг