Картофель белый приготовленный (мякоть и кожура) - состав, польза и вред

Вода 75.43 г

3%

Калории 92.00 ккал

4%

Белки 2.10 г

2%

Жиры 0.15 г

0%

Зола 1.24 г

-

Углеводы 21.08 г

6%

Клетчатка 2.10 г

-

Сахара 1.53 г

-

Сахароза 0.40 г

-

Глюкоза 0.63 г

-

Фруктоза 0.36 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Галактоза 0.00 г

-

Крахмал 17.99 г

-

Кальций Ca 10.00 мг

1%

Железо Fe 0.64 мг

6%

Магний Mg 27.00 мг

6%

Фосфор P 75.00 мг

10%

Калий K 544.00 мг

11%

Натрий Na 7.00 мг

0%

Цинк Zn 0.35 мг

3%

Медь Cu 0.13 мг

14%

Марганец Mn 0.19 мг

8%

Селен Se 0.50 мкг

0%

Витамин А 1.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 6.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 30.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.04 мг

0%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 2.70 мкг

2%

Витамин C Аскорбиновая кислота 12.60 мг

13%

Витамин B1 Тиамин 0.05 мг

4%

Витамин B2 Рибофлавин 0.04 мг

3%

Витамин B3 Ниацин 1.53 мг

9%

Витамин B4 Холин 14.40 мг

2%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.38 мг

7%

Витамин B6 Пиридоксин 0.21 мг

16%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 38.00 мкг

9%

Витамин B9 Фолаты DFE 38.00 мкг

9%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Бетаин 0.20 мг

-

Триптофан 0.02 г

2%

Треонин 0.07 г

2%

Изолейцин 0.07 г

3%

Лейцин 0.10 г

2%

Лизин 0.11 г

2%

Метионин 0.03 г

1%

Цистин 0.03 г

1%

Фенилаланин 0.08 г

1%

Тирозин 0.05 г

1%

Валин 0.11 г

4%

Аргинин 0.10 г

1%

Гистидин 0.04 г

1%

Аланин 0.06 г

0%

Аспарагиновая кислота 0.49 г

4%

Глютаминовая кислота 0.36 г

2%

Глицин 0.06 г

1%

Пролин 0.06 г

1%

Серин 0.08 г

0%

Насыщенные жирные кислоты 0.04 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.01 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.03 г

Стеариновая кислота 0.01 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.00 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г

Октадекадиеновая кислота 0.05 г

Октадекатриеновая кислота 0.02 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг