Kardone (mit Salz) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 93.46 g

-

Kalorien 20.00 kcal

0%

Eiweiß 0.76 g

1%

Fett (Gesamtlipid) 0.11 g

0%

Asche 0.93 g

-

Kohlenhydrat 4.74 g

1%

Ballaststoffe 1.70 g

-

Kalzium, Ca 72.00 mg

7%

Eisen, Fe 0.73 mg

7%

Magnesium, Mg 43.00 mg

10%

Phosphor, P 23.00 mg

3%

Kalium, K 392.00 mg

8%

Natrium, Na 412.00 mg

31%

Zink, Zn 0.18 mg

1%

Kupfer, Cu 0.03 mg

3%

Mangan, Mn 0.13 mg

5%

Selen, Se 1.00 mcg

1%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 1.70 mg

1%

Thiamin 0.02 mg

1%

Riboflavin 0.03 mg

2%

Niacin 0.29 mg

1%

Pantothensäure 0.10 mg

1%

Vitamin B-6 0.04 mg

3%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 22.00 mcg

5%

Folat, DFE 22.00 mcg

5%

Vitamin B-12 0.00 mcg

0%

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.01 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 0.01 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.00 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.02 g

Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.00 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.02 g

Eicosensäure, EUFA 20:1 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.04 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.04 g

Transfettsäuren (TFA) 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg