Kardone – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 93.64 g

4%

Kalorien 19.67 kcal

0%

Eiweiß 0.74 g

0%

Fette 0.11 g

0%

Asche 0.80 g

-

Kohlenhydrate 4.71 g

1%

Ballaststoffe 1.67 g

-

Kalzium Ca 71.33 mg

7%

Eisen Fe 0.72 mg

7%

Magnesium Mg 42.67 mg

10%

Phosphor P 23.00 mg

3%

Kalium K 394.67 mg

8%

Natrium Na 252.67 mg

19%

Zink Zn 0.18 mg

1%

Kupfer Cu 0.13 mg

14%

Mangan Mn 0.17 mg

7%

Selen Se 0.73 mcg

1%

Vitamin A 2.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 1.80 mg

2%

Vitamin B1 Thiamin 0.02 mg

1%

Vitamin B2 Riboflavin 0.03 mg

2%

Vitamin B3 Niacin 0.30 mg

1%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.18 mg

3%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.07 mg

5%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 37.33 mcg

9%

Vitamin B9 Folate DFE 37.33 mcg

9%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Gesättigte Fettsäuren 0.01 g

Palmitinsäure 0.01 g

Stearinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g

Hexadecensäure 0.00 g

Octadecensäure 0.02 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.04 g

Octadecadiensäure 0.04 g

Transfette 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg