Kardone roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 94.00 g

-

Kalorien 17.00 kcal

0%

Eiweiß 0.70 g

0%

Fett (Gesamtlipid) 0.10 g

0%

Asche 1.13 g

-

Kohlenhydrat 4.07 g

1%

Ballaststoffe 1.60 g

-

Kalzium, Ca 70.00 mg

7%

Eisen, Fe 0.70 mg

6%

Magnesium, Mg 42.00 mg

10%

Phosphor, P 23.00 mg

3%

Kalium, K 400.00 mg

8%

Natrium, Na 170.00 mg

13%

Zink, Zn 0.17 mg

1%

Kupfer, Cu 0.23 mg

25%

Mangan, Mn 0.26 mg

11%

Selen, Se 0.20 mcg

0%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 2.00 mg

2%

Thiamin 0.02 mg

1%

Riboflavin 0.03 mg

2%

Niacin 0.30 mg

1%

Pantothensäure 0.34 mg

6%

Vitamin B-6 0.12 mg

8%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 68.00 mcg

17%

Folat, DFE 68.00 mcg

17%

Vitamin B-12 0.00 mcg

0%

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.01 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 0.01 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.00 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.02 g

Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.00 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.02 g

Eicosensäure, EUFA 20:1 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.04 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.04 g

Transfettsäuren (TFA) 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg