Nutrionio
Cardo crudo

Cardo crudo - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

0%

17 kcal

Calorías

0%

1 g

Proteína

1%

4 g

Carbohidrato

0%

0 g

Grasas (lípidos)

Nutrientes generales

Agua 94.00 g

-

-

Calorías 17.00 kcal

0%

17.00

Proteína 0.70 g

0%

0.70

Grasas (lípidos) 0.10 g

0%

0.10

Ceniza 1.13 g

-

-

Carbohidrato 4.07 g

1%

4.07

Fibra 1.60 g

-

-

Minerales

Calcio, Ca 70.00 mg

7%

70.00

Hierro, Fe 0.70 mg

6%

0.70

Magnesio, Mg 42.00 mg

10%

42.00

Fósforo, P 23.00 mg

3%

23.00

Potasio, K 400.00 mg

8%

400.00

Sodio, Na 170.00 mg

13%

170.00

cinc, Zn 0.17 mg

1%

0.17

Cobre, Cu 0.23 mg

25%

0.23

Manganeso, Mn 0.26 mg

11%

0.26

Selenio, Se 0.20 mcg

0%

0.20

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C, ácido ascórbico total 2.00 mg

2%

2.00

Tiamina 0.02 mg

1%

0.02

Riboflavina 0.03 mg

2%

0.03

Niacina 0.30 mg

1%

0.30

Ácido pantoténico 0.34 mg

6%

0.34

vitamina B-6 0.12 mg

8%

0.12

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato, comida 68.00 mcg

17%

68.00

Folato, DFE 68.00 mcg

17%

68.00

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.01 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.01 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.02 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.02 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.04 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.04 g

Ácidos grasos trans

Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g

Esteroles

Colesterol 0.00 mg