Cardon cru - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
0%
17 kcal
Calories
0%
1 g
Protéine
1%
4 g
Glucides
0%
0 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 94.00 g
-
Calories 17.00 kcal
0%
Protéine 0.70 g
0%
Gras (lipides) 0.10 g
0%
Cendre 1.13 g
-
Glucides 4.07 g
1%
Fibres 1.60 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 70.00 mg
7%
Fer, Fe 0.70 mg
6%
Magnésium, Mg 42.00 mg
10%
Phosphore, P 23.00 mg
3%
Potassium, K 400.00 mg
8%
Sodium, Na 170.00 mg
13%
Zinc, Zn 0.17 mg
1%
Cuivre, Cu 0.23 mg
25%
Manganèse, Mn 0.26 mg
11%
Sélénium, Se 0.20 mcg
0%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 2.00 mg
2%
Thiamine 0.02 mg
1%
Riboflavine 0.03 mg
2%
Niacine 0.30 mg
1%
Acide pantothénique 0.34 mg
6%
Vitamine B-6 0.12 mg
8%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 68.00 mcg
17%
Folate, DFE 68.00 mcg
17%
Vitamine B-12 0.00 mcg
0%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 0.01 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.01 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.00 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.02 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.02 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.04 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.04 g
Acides gras trans
Acides gras trans (AGT) 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg