Surowy karczoch - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
0%
17 kcal
Kalorie
0%
1 g
Białka
1%
4 g
Węglowodany
0%
0 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 94.00 g
4%
Kalorie 17.00 kcal
0%
Białka 0.70 g
0%
Tłuszcze 0.10 g
0%
Popiół 1.13 g
-
Węglowodany 4.07 g
1%
Błonnik 1.60 g
-
Minerały
Wapń Ca 70.00 mg
7%
Żelazo Fe 0.70 mg
6%
Magnez Mg 42.00 mg
10%
Fosfor P 23.00 mg
3%
Potas K 400.00 mg
8%
Sód Na 170.00 mg
13%
Cynk Zn 0.17 mg
1%
Miedź Cu 0.23 mg
25%
Mangan Mn 0.26 mg
11%
Selen Se 0.20 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 2.00 mg
2%
Witamina B1 Tiamina 0.02 mg
1%
Witamina B2 Ryboflawina 0.03 mg
2%
Witamina B3 Niacyna 0.30 mg
1%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.34 mg
6%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.12 mg
8%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 68.00 mcg
17%
Witamina B9 Foliany DFE 68.00 mcg
17%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.01 g
Kwas palmitynowy 0.01 g
Kwas stearynowy 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.02 g
Kwas heksadecenowy 0.00 g
Kwas oktadecenowy 0.02 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.04 g
Kwas oktadekadienowy 0.04 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg