Surowy karczoch - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
0%
17 kcal
Kalorie
0%
1 g
Białko
1%
4 g
Węglowodan
0%
0 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 94.00 g
-
Kalorie 17.00 kcal
0%
Białko 0.70 g
0%
Tłuszcz (lipid) 0.10 g
0%
Popiół 1.13 g
-
Węglowodan 4.07 g
1%
Błonnik 1.60 g
-
Minerały
Wapń, Ca 70.00 mg
7%
Żelazo, Fe 0.70 mg
6%
Magnez, Mg 42.00 mg
10%
Fosfor, P 23.00 mg
3%
Potas, K 400.00 mg
8%
Sód, Na 170.00 mg
13%
Cynk, Zn 0.17 mg
1%
Miedź, Cu 0.23 mg
25%
Mangan, Mn 0.26 mg
11%
Selen, Se 0.20 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 2.00 mg
2%
Tiamina 0.02 mg
1%
Ryboflawina 0.03 mg
2%
Niacyna 0.30 mg
1%
Kwas pantotenowy 0.34 mg
6%
Witamina B-6 0.12 mg
8%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 68.00 mcg
17%
Kwas foliowy, DFE 68.00 mcg
17%
Witamina B-12 0.00 mcg
0%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.01 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.01 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.02 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.02 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.04 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.04 g
Kwasy tłuszczowe trans
Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg