Gekochte Cranberry-Bohnen – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 64.65 g

-

Kalorien 136.00 kcal

5%

Eiweiß 9.34 g

12%

Fett (Gesamtlipid) 0.46 g

0%

Asche 1.09 g

-

Kohlenhydrat 24.46 g

7%

Ballaststoffe 8.60 g

-

Kalzium, Ca 50.00 mg

5%

Eisen, Fe 2.09 mg

20%

Magnesium, Mg 50.00 mg

12%

Phosphor, P 135.00 mg

19%

Kalium, K 387.00 mg

8%

Natrium, Na 119.00 mg

9%

Zink, Zn 1.14 mg

10%

Kupfer, Cu 0.23 mg

25%

Mangan, Mn 0.37 mg

16%

Selen, Se 1.30 mcg

2%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 0.00 mg

0%

Thiamin 0.21 mg

17%

Riboflavin 0.07 mg

5%

Niacin 0.52 mg

3%

Pantothensäure 0.24 mg

4%

Vitamin B-6 0.08 mg

6%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 207.00 mcg

51%

Folat, DFE 207.00 mcg

51%

Vitamin B-12 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.11 g

13%

Threonin 0.39 g

16%

Isoleucin 0.41 g

20%

Leucin 0.75 g

16%

Lysin 0.64 g

15%

Methionin 0.14 g

7%

Cystin 0.10 g

5%

Phenylalanin 0.51 g

11%

Tyrosin 0.26 g

5%

Valin 0.49 g

19%

Arginin 0.58 g

9%

Histidin 0.26 g

12%

Alanin 0.39 g

5%

Asparaginsäure 1.13 g

9%

Glutaminsäure 1.42 g

10%

Glycin 0.37 g

10%

Prolin 0.40 g

8%

Serin 0.51 g

6%

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.12 g

Myristinsäure, GFA 14:0 0.00 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 0.11 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.01 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.04 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.04 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.20 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.11 g

Linolensäure, MUFA 18:3 0.09 g

Transfettsäuren (TFA) 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg