Gekochte Cranberry-Bohnen – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 64.65 g

3%

Kalorien 136.00 kcal

5%

Eiweiß 9.34 g

12%

Fette 0.46 g

0%

Asche 1.09 g

-

Kohlenhydrate 24.46 g

7%

Ballaststoffe 8.60 g

-

Kalzium Ca 50.00 mg

5%

Eisen Fe 2.09 mg

20%

Magnesium Mg 50.00 mg

12%

Phosphor P 135.00 mg

19%

Kalium K 387.00 mg

8%

Natrium Na 119.00 mg

9%

Zink Zn 1.14 mg

10%

Kupfer Cu 0.23 mg

25%

Mangan Mn 0.37 mg

16%

Selen Se 1.30 mcg

2%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.21 mg

17%

Vitamin B2 Riboflavin 0.07 mg

5%

Vitamin B3 Niacin 0.52 mg

3%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.24 mg

4%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.08 mg

6%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 207.00 mcg

51%

Vitamin B9 Folate DFE 207.00 mcg

51%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.11 g

13%

Threonin 0.39 g

16%

Isoleucin 0.41 g

20%

Leucin 0.75 g

16%

Lysin 0.64 g

15%

Methionin 0.14 g

7%

Cystin 0.10 g

5%

Phenylalanin 0.51 g

11%

Tyrosin 0.26 g

5%

Valin 0.49 g

19%

Arginin 0.58 g

9%

Histidin 0.26 g

12%

Alanin 0.39 g

5%

Asparaginsäure 1.13 g

9%

Glutaminsäure 1.42 g

10%

Glycin 0.37 g

10%

Prolin 0.40 g

8%

Serin 0.51 g

6%

Gesättigte Fettsäuren 0.12 g

Myristinsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.11 g

Stearinsäure 0.01 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.04 g

Octadecensäure 0.04 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.20 g

Octadecadiensäure 0.11 g

Octadecatriensäure 0.09 g

Transfette 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg