Cranberry-Bohnen – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 54.81 g

-

Kalorien 172.50 kcal

7%

Eiweiß 11.81 g

15%

Fett (Gesamtlipid) 0.61 g

0%

Asche 1.75 g

-

Kohlenhydrat 31.02 g

10%

Ballaststoffe 12.05 g

-

Kalzium, Ca 65.25 mg

6%

Eisen, Fe 2.68 mg

26%

Magnesium, Mg 72.00 mg

18%

Phosphor, P 182.00 mg

26%

Kalium, K 591.50 mg

12%

Natrium, Na 144.00 mg

11%

Zink, Zn 1.69 mg

15%

Kupfer, Cu 0.35 mg

38%

Mangan, Mn 0.47 mg

20%

Selen, Se 4.60 mcg

8%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 0.20 mg

0%

Thiamin 0.30 mg

25%

Riboflavin 0.10 mg

7%

Niacin 0.75 mg

4%

Pantothensäure 0.34 mg

6%

Vitamin B-6 0.13 mg

10%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 273.75 mcg

68%

Folat, DFE 273.75 mcg

68%

Vitamin B-12 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.14 g

17%

Threonin 0.50 g

20%

Isoleucin 0.52 g

26%

Leucin 0.94 g

20%

Lysin 0.81 g

19%

Methionin 0.18 g

9%

Cystin 0.13 g

7%

Phenylalanin 0.64 g

14%

Tyrosin 0.33 g

7%

Valin 0.62 g

24%

Arginin 0.73 g

11%

Histidin 0.33 g

15%

Alanin 0.49 g

7%

Asparaginsäure 1.43 g

11%

Glutaminsäure 1.80 g

13%

Glycin 0.46 g

13%

Prolin 0.50 g

11%

Serin 0.64 g

7%

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.16 g

Myristinsäure, GFA 14:0 0.00 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 0.15 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.01 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.05 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.05 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.26 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.14 g

Linolensäure, MUFA 18:3 0.12 g

Transfettsäuren (TFA) 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg