Cranberry-Bohnen – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 54.81 g

2%

Kalorien 172.50 kcal

7%

Eiweiß 11.81 g

15%

Fette 0.61 g

0%

Asche 1.75 g

-

Kohlenhydrate 31.02 g

10%

Ballaststoffe 12.05 g

-

Kalzium Ca 65.25 mg

6%

Eisen Fe 2.68 mg

26%

Magnesium Mg 72.00 mg

18%

Phosphor P 182.00 mg

26%

Kalium K 591.50 mg

12%

Natrium Na 144.00 mg

11%

Zink Zn 1.69 mg

15%

Kupfer Cu 0.35 mg

38%

Mangan Mn 0.47 mg

20%

Selen Se 4.60 mcg

8%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.20 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.30 mg

25%

Vitamin B2 Riboflavin 0.10 mg

7%

Vitamin B3 Niacin 0.75 mg

4%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.34 mg

6%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.13 mg

10%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 273.75 mcg

68%

Vitamin B9 Folate DFE 273.75 mcg

68%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.14 g

17%

Threonin 0.50 g

20%

Isoleucin 0.52 g

26%

Leucin 0.94 g

20%

Lysin 0.81 g

19%

Methionin 0.18 g

9%

Cystin 0.13 g

7%

Phenylalanin 0.64 g

14%

Tyrosin 0.33 g

7%

Valin 0.62 g

24%

Arginin 0.73 g

11%

Histidin 0.33 g

15%

Alanin 0.49 g

7%

Asparaginsäure 1.43 g

11%

Glutaminsäure 1.80 g

13%

Glycin 0.46 g

13%

Prolin 0.50 g

11%

Serin 0.64 g

7%

Gesättigte Fettsäuren 0.16 g

Myristinsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.15 g

Stearinsäure 0.01 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.05 g

Octadecensäure 0.05 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.26 g

Octadecadiensäure 0.14 g

Octadecatriensäure 0.12 g

Transfette 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg