Arándanos rojos - composición, beneficios y daños
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por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
7%
173 kcal
Calorías
15%
12 g
Proteína
10%
31 g
Carbohidrato
0%
1 g
Grasas (lípidos)
Nutrientes generales
Agua 54.81 g
-
Calorías 172.50 kcal
7%
Proteína 11.81 g
15%
Grasas (lípidos) 0.61 g
0%
Ceniza 1.75 g
-
Carbohidrato 31.02 g
10%
Fibra 12.05 g
-
Minerales
Calcio, Ca 65.25 mg
6%
Hierro, Fe 2.68 mg
26%
Magnesio, Mg 72.00 mg
18%
Fósforo, P 182.00 mg
26%
Potasio, K 591.50 mg
12%
Sodio, Na 144.00 mg
11%
cinc, Zn 1.69 mg
15%
Cobre, Cu 0.35 mg
38%
Manganeso, Mn 0.47 mg
20%
Selenio, Se 4.60 mcg
8%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C, ácido ascórbico total 0.20 mg
0%
Tiamina 0.30 mg
25%
Riboflavina 0.10 mg
7%
Niacina 0.75 mg
4%
Ácido pantoténico 0.34 mg
6%
vitamina B-6 0.13 mg
10%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 273.75 mcg
68%
Folato, DFE 273.75 mcg
68%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.14 g
17%
Treonina 0.50 g
20%
Isoleucina 0.52 g
26%
Leucina 0.94 g
20%
Lisina 0.81 g
19%
Metionina 0.18 g
9%
Cistina 0.13 g
7%
Fenilalanina 0.64 g
14%
Tirosina 0.33 g
7%
Valina 0.62 g
24%
Arginina 0.73 g
11%
Histidina 0.33 g
15%
Alanina 0.49 g
7%
Ácido aspártico 1.43 g
11%
Ácido glutamico 1.80 g
13%
Glicina 0.46 g
13%
Prolina 0.50 g
11%
Serina 0.64 g
7%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados (AGS) 0.16 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.15 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.01 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.05 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.05 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.26 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.14 g
Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.12 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg