Cranberry-Bohnen roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
14%
335 kcal
Kalorien
30%
23 g
Eiweiß
19%
60 g
Kohlenhydrate
1%
1 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 12.39 g
0%
Kalorien 335.00 kcal
14%
Eiweiß 23.03 g
30%
Fette 1.23 g
1%
Asche 3.31 g
-
Kohlenhydrate 60.05 g
19%
Ballaststoffe 24.70 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 127.00 mg
12%
Eisen Fe 5.00 mg
50%
Magnesium Mg 156.00 mg
39%
Phosphor P 372.00 mg
53%
Kalium K 1332.00 mg
28%
Natrium Na 6.00 mg
0%
Zink Zn 3.63 mg
33%
Kupfer Cu 0.79 mg
88%
Mangan Mn 0.92 mg
40%
Selen Se 12.70 mcg
23%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg
0%
Vitamin B1 Thiamin 0.75 mg
62%
Vitamin B2 Riboflavin 0.21 mg
16%
Vitamin B3 Niacin 1.46 mg
9%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.75 mg
14%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.31 mg
23%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 604.00 mcg
151%
Vitamin B9 Folate DFE 604.00 mcg
151%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Tryptophan 0.27 g
34%
Threonin 0.97 g
40%
Isoleucin 1.02 g
50%
Leucin 1.84 g
39%
Lysin 1.58 g
38%
Methionin 0.35 g
19%
Cystin 0.25 g
13%
Phenylalanin 1.25 g
28%
Tyrosin 0.65 g
14%
Valin 1.21 g
48%
Arginin 1.43 g
23%
Histidin 0.64 g
30%
Alanin 0.97 g
14%
Asparaginsäure 2.79 g
22%
Glutaminsäure 3.51 g
25%
Glycin 0.90 g
25%
Prolin 0.98 g
21%
Serin 1.25 g
15%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 0.32 g
Myristinsäure 0.00 g
Palmitinsäure 0.30 g
Stearinsäure 0.02 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.11 g
Octadecensäure 0.11 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.53 g
Octadecadiensäure 0.29 g
Octadecatriensäure 0.24 g
Trans-Fettsäuren
Transfette 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg