Feijão cranberry cru - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
14%
335 kcal
Calorias
30%
23 g
Proteína
19%
60 g
Carboidrato
1%
1 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 12.39 g
0%
Calorias 335.00 kcal
14%
Proteína 23.03 g
30%
Gordura 1.23 g
1%
Cinzas 3.31 g
-
Carboidrato 60.05 g
19%
Fibra 24.70 g
-
Minerais
Cálcio Ca 127.00 mg
12%
Ferro Fe 5.00 mg
50%
Magnésio Mg 156.00 mg
39%
Fósforo P 372.00 mg
53%
Potássio K 1332.00 mg
28%
Sódio Na 6.00 mg
0%
Zinco Zn 3.63 mg
33%
Cobre Cu 0.79 mg
88%
Manganês Mn 0.92 mg
40%
Selénio Se 12.70 mcg
23%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.75 mg
62%
Vitamina B2 Riboflavina 0.21 mg
16%
Vitamina B3 Niacina 1.46 mg
9%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.75 mg
14%
Vitamina B6 Piridoxina 0.31 mg
23%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 604.00 mcg
151%
Vitamina B9 Folatos DFE 604.00 mcg
151%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.27 g
34%
Treonina 0.97 g
40%
Isoleucina 1.02 g
50%
Leucina 1.84 g
39%
Lisina 1.58 g
38%
Metionina 0.35 g
19%
Cistina 0.25 g
13%
Fenilalanina 1.25 g
28%
Tirosina 0.65 g
14%
Valina 1.21 g
48%
Arginina 1.43 g
23%
Histidina 0.64 g
30%
Alanina 0.97 g
14%
Ácido aspártico 2.79 g
22%
Ácido glutâmico 3.51 g
25%
Glicina 0.90 g
25%
Prolina 0.98 g
21%
Serina 1.25 g
15%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.32 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.30 g
Ácido esteárico 0.02 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.11 g
Ácido octadecenóico 0.11 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.53 g
Ácido octadecadienóico 0.29 g
Ácido octadecatrienóico 0.24 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg