Erdmandel – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
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pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
2%
53 kcal
Kalorien
2%
2 g
Eiweiß
3%
11 g
Kohlenhydrate
0%
1 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 85.40 g
4%
Kalorien 53.00 kcal
2%
Eiweiß 1.90 g
2%
Fette 0.70 g
0%
Asche 0.80 g
-
Kohlenhydrate 11.20 g
3%
Mineralien
Kalzium Ca 9.00 mg
0%
Eisen Fe 1.00 mg
10%
Phosphor P 40.00 mg
5%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 36.00 mcg
4%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 11.00 mg
12%
Vitamin B1 Thiamin 0.11 mg
9%
Vitamin B2 Riboflavin 0.04 mg
3%
Vitamin B3 Niacin 2.80 mg
17%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Trans-Fettsäuren
Transfette 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg