Linsen (mit Salz) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 69.64 g

-

Kalorien 114.00 kcal

4%

Eiweiß 9.02 g

12%

Fett (Gesamtlipid) 0.38 g

0%

Asche 1.42 g

-

Kohlenhydrat 19.54 g

6%

Ballaststoffe 7.90 g

-

Zucker 1.80 g

-

Kalzium, Ca 19.00 mg

1%

Eisen, Fe 3.33 mg

33%

Magnesium, Mg 36.00 mg

9%

Phosphor, P 180.00 mg

25%

Kalium, K 369.00 mg

7%

Natrium, Na 238.00 mg

18%

Zink, Zn 1.27 mg

11%

Kupfer, Cu 0.25 mg

27%

Mangan, Mn 0.49 mg

21%

Selen, Se 2.80 mcg

5%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Carotin, beta 5.00 mcg

0%

Carotin, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthin, beta 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein + zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E (alpha-tocopherol) 0.11 mg

0%

Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamin K (Phyllochinon) 1.70 mcg

1%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 1.50 mg

1%

Thiamin 0.17 mg

14%

Riboflavin 0.07 mg

5%

Niacin 1.06 mg

6%

Pantothensäure 0.64 mg

12%

Vitamin B-6 0.18 mg

13%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 181.00 mcg

45%

Folat, DFE 181.00 mcg

45%

Cholin, total 32.70 mg

6%

Vitamin B-12 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.08 g

10%

Threonin 0.32 g

13%

Isoleucin 0.39 g

19%

Leucin 0.65 g

14%

Lysin 0.63 g

15%

Methionin 0.08 g

4%

Cystin 0.12 g

6%

Phenylalanin 0.45 g

10%

Tyrosin 0.24 g

5%

Valin 0.45 g

17%

Arginin 0.70 g

11%

Histidin 0.25 g

12%

Alanin 0.38 g

5%

Asparaginsäure 1.00 g

8%

Glutaminsäure 1.40 g

10%

Glycin 0.37 g

10%

Prolin 0.38 g

8%

Serin 0.42 g

5%

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.05 g

Myristinsäure, GFA 14:0 0.00 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 0.05 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.01 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.06 g

Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.00 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.06 g

Eicosensäure, EUFA 20:1 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.18 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.14 g

Linolensäure, MUFA 18:3 0.04 g

Transfettsäuren (TFA) 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg