Fettfreie Kuhmilch – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 90.84 g

4%

Kalorien 35.00 kcal

1%

Eiweiß 3.37 g

4%

Fette 0.18 g

0%

Asche 0.75 g

-

Kohlenhydrate 4.86 g

1%

Ballaststoffe 0.00 g

-

Zucker 5.09 g

-

Saccharose 0.00 g

-

Traubenzucker 0.00 g

-

Fruchtzucker 0.00 g

-

Laktose 5.09 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galaktose 0.00 g

-

Kalzium Ca 122.00 mg

12%

Eisen Fe 0.03 mg

0%

Magnesium Mg 11.00 mg

2%

Phosphor P 101.00 mg

14%

Kalium K 156.00 mg

3%

Natrium Na 42.00 mg

3%

Zink Zn 0.42 mg

3%

Kupfer Cu 0.01 mg

1%

Mangan Mn 0.00 mg

0%

Selen Se 3.10 mcg

5%

Fluorid F 3.10 mcg

0%

Vitamin A 2.00 mcg

0%

Retinol 1.00 mcg

0%

Beta-Carotin 7.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.01 mg

0%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin D3 Cholecalciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 0.00 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.05 mg

3%

Vitamin B2 Riboflavin 0.18 mg

13%

Vitamin B3 Niacin 0.09 mg

0%

Vitamin B4 Cholin 15.60 mg

3%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.36 mg

7%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.04 mg

2%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 5.00 mcg

1%

Vitamin B9 Folate DFE 5.00 mcg

1%

Vitamin B12 Cobalamin 0.50 mcg

20%

Betain 1.90 mg

-

Tryptophan 0.04 g

5%

Threonin 0.14 g

6%

Isoleucin 0.17 g

8%

Leucin 0.32 g

6%

Lysin 0.28 g

6%

Methionin 0.09 g

4%

Cystin 0.02 g

1%

Phenylalanin 0.18 g

3%

Tyrosin 0.17 g

3%

Valin 0.22 g

8%

Arginin 0.10 g

1%

Histidin 0.10 g

4%

Alanin 0.11 g

1%

Asparaginsäure 0.29 g

2%

Glutaminsäure 0.76 g

5%

Glycin 0.07 g

1%

Prolin 0.33 g

7%

Serin 0.20 g

2%

Hydroxyprolin 0.00 g

-

Gesättigte Fettsäuren 0.12 g

Butansäure 0.01 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.02 g

Palmitinsäure 0.05 g

Stearinsäure 0.02 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.05 g

Hexadecensäure 0.01 g

Octadecensäure 0.04 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Octadecadiensäure 0.01 g

Octadecatriensäure 0.00 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterin 2.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg