Lapte vacă degresat (fără grăsime, degresat - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
1%
35 kcal
Calorii
4%
3 g
Proteine
1%
5 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 90.84 g
4%
Calorii 35.00 kcal
1%
Proteine 3.37 g
4%
Grăsime 0.18 g
0%
Cenușă 0.75 g
-
Carbohidrați 4.86 g
1%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 5.09 g
-
Zaharoză 0.00 g
-
Glucoza 0.00 g
-
Fructoza 0.00 g
-
Lactoza 5.09 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galactoză 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 122.00 mg
12%
Fier Fe 0.03 mg
0%
Magneziu Mg 11.00 mg
2%
Fosfor P 101.00 mg
14%
Potasiu K 156.00 mg
3%
Sodiu Na 42.00 mg
3%
Zinc Zn 0.42 mg
3%
Cupru Cu 0.01 mg
1%
Mangan Mn 0.00 mg
0%
Seleniu Se 3.10 mcg
5%
Fluor F 3.10 mcg
0%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 2.00 mcg
0%
Retinol 1.00 mcg
0%
Beta-caroten 7.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.01 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.05 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavină 0.18 mg
13%
Vitamina B3 Niacină 0.09 mg
0%
Vitamina B4 Colină 15.60 mg
3%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.36 mg
7%
Vitamina B6 piridoxină 0.04 mg
2%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 5.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folat DFE 5.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.50 mcg
20%
Aminoacizi
Betaina 1.90 mg
-
Triptofan 0.04 g
5%
Treonină 0.14 g
6%
Izoleucină 0.17 g
8%
Leucina 0.32 g
6%
Lizina 0.28 g
6%
Metionina 0.09 g
4%
Cistina 0.02 g
1%
Fenilalanina 0.18 g
3%
Tirozină 0.17 g
3%
Valină 0.22 g
8%
Arginina 0.10 g
1%
Histidina 0.10 g
4%
Alanina 0.11 g
1%
Acid aspartic 0.29 g
2%
Acid glutamic 0.76 g
5%
Glicina 0.07 g
1%
Prolina 0.33 g
7%
Serina 0.20 g
2%
Hidroxiprolină 0.00 g
-
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.12 g
Acid butiric 0.01 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.02 g
Acid palmitic 0.05 g
Acid stearic 0.02 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.05 g
Acid hexadecenoic 0.01 g
Acid octadecenoic 0.04 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.01 g
Acid octadecadienoic 0.01 g
Acid octadecatrienoic 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterol 2.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg