Seeteufel zubereitet – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
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pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
4%
97 kcal
Kalorien
24%
19 g
Eiweiß
0%
0 g
Kohlenhydrate
2%
2 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 78.51 g
3%
Kalorien 97.00 kcal
4%
Eiweiß 18.56 g
24%
Fette 1.95 g
2%
Asche 1.55 g
-
Kohlenhydrate 0.00 g
0%
Ballaststoffe 0.00 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 10.00 mg
1%
Eisen Fe 0.41 mg
4%
Magnesium Mg 27.00 mg
6%
Phosphor P 256.00 mg
36%
Kalium K 513.00 mg
10%
Natrium Na 23.00 mg
1%
Zink Zn 0.53 mg
4%
Kupfer Cu 0.04 mg
3%
Mangan Mn 0.03 mg
1%
Selen Se 46.80 mcg
85%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 14.00 mcg
1%
Retinol 14.00 mcg
1%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 1.00 mg
1%
Vitamin B1 Thiamin 0.03 mg
2%
Vitamin B2 Riboflavin 0.07 mg
5%
Vitamin B3 Niacin 2.56 mg
15%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.17 mg
3%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.28 mg
21%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 8.00 mcg
2%
Vitamin B9 Folate DFE 8.00 mcg
2%
Vitamin B12 Cobalamin 1.04 mcg
43%
Aminosäuren
Tryptophan 0.21 g
25%
Threonin 0.81 g
33%
Isoleucin 0.86 g
42%
Leucin 1.51 g
32%
Lysin 1.71 g
41%
Methionin 0.55 g
30%
Cystin 0.20 g
11%
Phenylalanin 0.73 g
16%
Tyrosin 0.63 g
14%
Valin 0.96 g
38%
Arginin 1.11 g
18%
Histidin 0.55 g
26%
Alanin 1.12 g
17%
Asparaginsäure 1.90 g
15%
Glutaminsäure 2.77 g
20%
Glycin 0.89 g
25%
Prolin 0.66 g
14%
Serin 0.76 g
9%
Sterole
Cholesterin 32.00 mg