Rape cocido - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
4%
97 kcal
Calorías
24%
19 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidrato
2%
2 g
Grasas (lípidos)
Nutrientes generales
Agua 78.51 g
-
Calorías 97.00 kcal
4%
Proteína 18.56 g
24%
Grasas (lípidos) 1.95 g
2%
Ceniza 1.55 g
-
Carbohidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Minerales
Calcio, Ca 10.00 mg
1%
Hierro, Fe 0.41 mg
4%
Magnesio, Mg 27.00 mg
6%
Fósforo, P 256.00 mg
36%
Potasio, K 513.00 mg
10%
Sodio, Na 23.00 mg
1%
cinc, Zn 0.53 mg
4%
Cobre, Cu 0.04 mg
3%
Manganeso, Mn 0.03 mg
1%
Selenio, Se 46.80 mcg
85%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 14.00 mcg
1%
Retinol 14.00 mcg
1%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C, ácido ascórbico total 1.00 mg
1%
Tiamina 0.03 mg
2%
Riboflavina 0.07 mg
5%
Niacina 2.56 mg
15%
Ácido pantoténico 0.17 mg
3%
vitamina B-6 0.28 mg
21%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 8.00 mcg
2%
Folato, DFE 8.00 mcg
2%
Vitamina B-12 1.04 mcg
43%
Aminoácidos
Triptófano 0.21 g
25%
Treonina 0.81 g
33%
Isoleucina 0.86 g
42%
Leucina 1.51 g
32%
Lisina 1.71 g
41%
Metionina 0.55 g
30%
Cistina 0.20 g
11%
Fenilalanina 0.73 g
16%
Tirosina 0.63 g
14%
Valina 0.96 g
38%
Arginina 1.11 g
18%
Histidina 0.55 g
26%
Alanina 1.12 g
17%
Ácido aspártico 1.90 g
15%
Ácido glutamico 2.77 g
20%
Glicina 0.89 g
25%
Prolina 0.66 g
14%
Serina 0.76 g
9%
Esteroles
Colesterol 32.00 mg