Rape - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
3%
87 kcal
Calorías
22%
17 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidrato
2%
2 g
Grasas (lípidos)
Nutrientes generales
Agua 80.88 g
-
Calorías 86.50 kcal
3%
Proteína 16.52 g
22%
Grasas (lípidos) 1.73 g
2%
Ceniza 1.38 g
-
Carbohidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Minerales
Calcio, Ca 9.00 mg
0%
Hierro, Fe 0.37 mg
3%
Magnesio, Mg 24.00 mg
6%
Fósforo, P 228.00 mg
32%
Potasio, K 456.50 mg
9%
Sodio, Na 20.50 mg
1%
cinc, Zn 0.47 mg
4%
Cobre, Cu 0.03 mg
3%
Manganeso, Mn 0.03 mg
1%
Selenio, Se 41.65 mcg
75%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 13.00 mcg
1%
Retinol 13.00 mcg
1%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C, ácido ascórbico total 1.00 mg
1%
Tiamina 0.03 mg
2%
Riboflavina 0.07 mg
5%
Niacina 2.33 mg
14%
Ácido pantoténico 0.16 mg
3%
vitamina B-6 0.26 mg
19%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 7.50 mcg
1%
Folato, DFE 7.50 mcg
1%
Vitamina B-12 0.97 mcg
40%
Aminoácidos
Triptófano 0.19 g
23%
Treonina 0.72 g
30%
Isoleucina 0.76 g
38%
Leucina 1.34 g
29%
Lisina 1.52 g
37%
Metionina 0.49 g
27%
Cistina 0.18 g
9%
Fenilalanina 0.65 g
14%
Tirosina 0.56 g
12%
Valina 0.85 g
34%
Arginina 0.99 g
16%
Histidina 0.49 g
23%
Alanina 1.00 g
15%
Ácido aspártico 1.69 g
13%
Ácido glutamico 2.47 g
18%
Glicina 0.79 g
22%
Prolina 0.58 g
12%
Serina 0.67 g
8%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados (AGS) 0.34 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.24 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.61 g
Esteroles
Colesterol 28.50 mg