Tamboril - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
3%
87 kcal
Calorias
22%
17 g
Proteína
0%
0 g
Carboidrato
2%
2 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 80.88 g
4%
Calorias 86.50 kcal
3%
Proteína 16.52 g
22%
Gordura 1.73 g
2%
Cinzas 1.38 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Minerais
Cálcio Ca 9.00 mg
0%
Ferro Fe 0.37 mg
3%
Magnésio Mg 24.00 mg
6%
Fósforo P 228.00 mg
32%
Potássio K 456.50 mg
9%
Sódio Na 20.50 mg
1%
Zinco Zn 0.47 mg
4%
Cobre Cu 0.03 mg
3%
Manganês Mn 0.03 mg
1%
Selénio Se 41.65 mcg
75%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 13.00 mcg
1%
Retinol 13.00 mcg
1%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 1.00 mg
1%
Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg
2%
Vitamina B2 Riboflavina 0.07 mg
5%
Vitamina B3 Niacina 2.33 mg
14%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.16 mg
3%
Vitamina B6 Piridoxina 0.26 mg
19%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 7.50 mcg
1%
Vitamina B9 Folatos DFE 7.50 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.97 mcg
40%
Aminoácidos
Triptofano 0.19 g
23%
Treonina 0.72 g
30%
Isoleucina 0.76 g
38%
Leucina 1.34 g
29%
Lisina 1.52 g
37%
Metionina 0.49 g
27%
Cistina 0.18 g
9%
Fenilalanina 0.65 g
14%
Tirosina 0.56 g
12%
Valina 0.85 g
34%
Arginina 0.99 g
16%
Histidina 0.49 g
23%
Alanina 1.00 g
15%
Ácido aspártico 1.69 g
13%
Ácido glutâmico 2.47 g
18%
Glicina 0.79 g
22%
Prolina 0.58 g
12%
Serina 0.67 g
8%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.34 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.24 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.61 g
Esteróis
Colesterol 28.50 mg