Senfspinat (zartgrün) gekocht – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 94.50 g

4%

Kalorien 16.00 kcal

0%

Eiweiß 1.70 g

2%

Fette 0.20 g

0%

Asche 0.80 g

-

Kohlenhydrate 2.80 g

0%

Ballaststoffe 2.00 g

-

Kalzium Ca 158.00 mg

15%

Eisen Fe 0.80 mg

8%

Magnesium Mg 7.00 mg

1%

Phosphor P 18.00 mg

2%

Kalium K 285.00 mg

6%

Natrium Na 132.00 mg

10%

Zink Zn 0.11 mg

1%

Kupfer Cu 0.05 mg

5%

Mangan Mn 0.27 mg

11%

Selen Se 0.60 mcg

1%

Vitamin A 410.00 mcg

45%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 65.00 mg

72%

Vitamin B1 Thiamin 0.04 mg

3%

Vitamin B2 Riboflavin 0.06 mg

4%

Vitamin B3 Niacin 0.43 mg

2%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.12 mg

2%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.10 mg

7%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 73.00 mcg

18%

Vitamin B9 Folate DFE 73.00 mcg

18%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Transfette 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg