Gekochte rosa Bohnen (ohne Salz) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 61.20 g

3%

Kalorien 149.00 kcal

6%

Eiweiß 9.06 g

12%

Fette 0.49 g

0%

Asche 1.34 g

-

Kohlenhydrate 27.91 g

9%

Ballaststoffe 5.30 g

-

Zucker 0.36 g

-

Kalzium Ca 52.00 mg

5%

Eisen Fe 2.30 mg

23%

Magnesium Mg 65.00 mg

16%

Phosphor P 165.00 mg

23%

Kalium K 508.00 mg

10%

Natrium Na 2.00 mg

0%

Zink Zn 0.96 mg

8%

Kupfer Cu 0.27 mg

30%

Mangan Mn 0.55 mg

23%

Selen Se 1.40 mcg

2%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.98 mg

6%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 3.70 mcg

3%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.26 mg

21%

Vitamin B2 Riboflavin 0.06 mg

4%

Vitamin B3 Niacin 0.57 mg

3%

Vitamin B4 Cholin 36.90 mg

7%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.30 mg

5%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.18 mg

13%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 168.00 mcg

42%

Vitamin B9 Folate DFE 168.00 mcg

42%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.11 g

13%

Threonin 0.38 g

15%

Isoleucin 0.40 g

20%

Leucin 0.72 g

15%

Lysin 0.62 g

15%

Methionin 0.14 g

7%

Cystin 0.10 g

5%

Phenylalanin 0.49 g

11%

Tyrosin 0.26 g

5%

Valin 0.47 g

18%

Arginin 0.56 g

9%

Histidin 0.25 g

12%

Alanin 0.38 g

5%

Asparaginsäure 1.10 g

8%

Glutaminsäure 1.38 g

10%

Glycin 0.35 g

10%

Prolin 0.38 g

8%

Serin 0.49 g

5%

Gesättigte Fettsäuren 0.13 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.12 g

Stearinsäure 0.01 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.04 g

Hexadecensäure 0.00 g

Octadecensäure 0.04 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.21 g

Octadecadiensäure 0.11 g

Octadecatriensäure 0.10 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg