Rosa Bohnen (ohne Salz) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
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pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
6%
149 kcal
Kalorien
12%
9 g
Eiweiß
9%
28 g
Kohlenhydrate
0%
0 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 61.20 g
3%
Kalorien 149.00 kcal
6%
Eiweiß 9.06 g
12%
Fette 0.49 g
0%
Asche 1.34 g
-
Kohlenhydrate 27.91 g
9%
Ballaststoffe 5.30 g
-
Zucker 0.36 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 52.00 mg
5%
Eisen Fe 2.30 mg
23%
Magnesium Mg 65.00 mg
16%
Phosphor P 165.00 mg
23%
Kalium K 508.00 mg
10%
Natrium Na 2.00 mg
0%
Zink Zn 0.96 mg
8%
Kupfer Cu 0.27 mg
30%
Mangan Mn 0.55 mg
23%
Selen Se 1.40 mcg
2%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-Carotin 0.00 mcg
0%
Alpha-Carotin 0.00 mcg
0%
Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg
-
Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.98 mg
6%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamin K1 Phyllochinon 3.70 mcg
3%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg
0%
Vitamin B1 Thiamin 0.26 mg
21%
Vitamin B2 Riboflavin 0.06 mg
4%
Vitamin B3 Niacin 0.57 mg
3%
Vitamin B4 Cholin 36.90 mg
7%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.30 mg
5%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.18 mg
13%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 168.00 mcg
42%
Vitamin B9 Folate DFE 168.00 mcg
42%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Tryptophan 0.11 g
13%
Threonin 0.38 g
15%
Isoleucin 0.40 g
20%
Leucin 0.72 g
15%
Lysin 0.62 g
15%
Methionin 0.14 g
7%
Cystin 0.10 g
5%
Phenylalanin 0.49 g
11%
Tyrosin 0.26 g
5%
Valin 0.47 g
18%
Arginin 0.56 g
9%
Histidin 0.25 g
12%
Alanin 0.38 g
5%
Asparaginsäure 1.10 g
8%
Glutaminsäure 1.38 g
10%
Glycin 0.35 g
10%
Prolin 0.38 g
8%
Serin 0.49 g
5%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 0.13 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.00 g
Laurinsäure 0.00 g
Myristinsäure 0.00 g
Palmitinsäure 0.12 g
Stearinsäure 0.01 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.04 g
Hexadecensäure 0.00 g
Octadecensäure 0.04 g
Gondosäure Omega-9 0.00 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.21 g
Octadecadiensäure 0.11 g
Octadecatriensäure 0.10 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.00 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Trans-Fettsäuren
Transfette 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg