Rosa Bohnen – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 44.15 g

2%

Kalorien 213.67 kcal

9%

Eiweiß 13.03 g

17%

Fette 0.70 g

0%

Asche 2.11 g

-

Kohlenhydrate 40.00 g

12%

Ballaststoffe 7.77 g

-

Zucker 0.95 g

-

Kalzium Ca 78.00 mg

7%

Eisen Fe 3.79 mg

37%

Magnesium Mg 104.00 mg

26%

Phosphor P 248.33 mg

35%

Kalium K 826.67 mg

17%

Natrium Na 82.67 mg

6%

Zink Zn 1.49 mg

13%

Kupfer Cu 0.45 mg

50%

Mangan Mn 0.82 mg

35%

Selen Se 5.27 mcg

9%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.72 mg

4%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 4.37 mcg

3%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.43 mg

35%

Vitamin B2 Riboflavin 0.11 mg

8%

Vitamin B3 Niacin 1.01 mg

6%

Vitamin B4 Cholin 47.00 mg

9%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.53 mg

10%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.29 mg

22%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 266.33 mcg

66%

Vitamin B9 Folate DFE 266.33 mcg

66%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.15 g

19%

Threonin 0.55 g

22%

Isoleucin 0.58 g

28%

Leucin 1.04 g

22%

Lysin 0.89 g

21%

Methionin 0.20 g

10%

Cystin 0.14 g

7%

Phenylalanin 0.70 g

16%

Tyrosin 0.37 g

8%

Valin 0.68 g

27%

Arginin 0.81 g

13%

Histidin 0.36 g

17%

Alanin 0.55 g

8%

Asparaginsäure 1.58 g

12%

Glutaminsäure 1.99 g

14%

Glycin 0.51 g

14%

Prolin 0.55 g

12%

Serin 0.71 g

8%

Gesättigte Fettsäuren 0.18 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.17 g

Stearinsäure 0.01 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.06 g

Hexadecensäure 0.00 g

Octadecensäure 0.06 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.30 g

Octadecadiensäure 0.16 g

Octadecatriensäure 0.14 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg