Feijão cor-de-rosa - composição, benefícios e malefícios

Água 44.15 g

-

Calorias 213.67 kcal

9%

Proteína 13.03 g

17%

Gordura (lipídios) 0.70 g

0%

Cinzas 2.11 g

-

Carboidrato 40.00 g

12%

Fibra 7.77 g

-

Açúcares 0.95 g

-

Cálcio, Ca 78.00 mg

7%

Ferro, Fe 3.79 mg

37%

Magnésio, Mg 104.00 mg

26%

Fósforo, P 248.33 mg

35%

Potássio, K 826.67 mg

17%

Sódio, Na 82.67 mg

6%

Zinco, Zn 1.49 mg

13%

Cobre, Cu 0.45 mg

50%

Manganês, Mn 0.82 mg

35%

Selênio, Se 5.27 mcg

9%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroteno, beta 0.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.72 mg

4%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 4.37 mcg

3%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.43 mg

35%

Riboflavina 0.11 mg

8%

Niacina 1.01 mg

6%

Ácido pantotênico 0.53 mg

10%

Vitamina B-6 0.29 mg

22%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 266.33 mcg

66%

Folato, DFE 266.33 mcg

66%

Colina, total 47.00 mg

9%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.15 g

19%

Treonina 0.55 g

22%

Isoleucina 0.58 g

28%

Leucina 1.04 g

22%

Lisina 0.89 g

21%

Metionina 0.20 g

10%

Cistina 0.14 g

7%

Fenilalanina 0.70 g

16%

Tirosina 0.37 g

8%

Valina 0.68 g

27%

arginina 0.81 g

13%

Histidina 0.36 g

17%

Alanina 0.55 g

8%

Ácido aspártico 1.58 g

12%

Ácido glutâmico 1.99 g

14%

Glicina 0.51 g

14%

Prolina 0.55 g

12%

Serina 0.71 g

8%

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.18 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.17 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.01 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.06 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.06 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.30 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.16 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.14 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg