Feijão cor-de-rosa - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
9%
214 kcal
Calorias
17%
13 g
Proteína
12%
40 g
Carboidrato
0%
1 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 44.15 g
2%
Calorias 213.67 kcal
9%
Proteína 13.03 g
17%
Gordura 0.70 g
0%
Cinzas 2.11 g
-
Carboidrato 40.00 g
12%
Fibra 7.77 g
-
Açúcares 0.95 g
-
Minerais
Cálcio Ca 78.00 mg
7%
Ferro Fe 3.79 mg
37%
Magnésio Mg 104.00 mg
26%
Fósforo P 248.33 mg
35%
Potássio K 826.67 mg
17%
Sódio Na 82.67 mg
6%
Zinco Zn 1.49 mg
13%
Cobre Cu 0.45 mg
50%
Manganês Mn 0.82 mg
35%
Selénio Se 5.27 mcg
9%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 0.00 mcg
0%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.72 mg
4%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 4.37 mcg
3%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.43 mg
35%
Vitamina B2 Riboflavina 0.11 mg
8%
Vitamina B3 Niacina 1.01 mg
6%
Vitamina B4 Colina 47.00 mg
9%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.53 mg
10%
Vitamina B6 Piridoxina 0.29 mg
22%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 266.33 mcg
66%
Vitamina B9 Folatos DFE 266.33 mcg
66%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.15 g
19%
Treonina 0.55 g
22%
Isoleucina 0.58 g
28%
Leucina 1.04 g
22%
Lisina 0.89 g
21%
Metionina 0.20 g
10%
Cistina 0.14 g
7%
Fenilalanina 0.70 g
16%
Tirosina 0.37 g
8%
Valina 0.68 g
27%
Arginina 0.81 g
13%
Histidina 0.36 g
17%
Alanina 0.55 g
8%
Ácido aspártico 1.58 g
12%
Ácido glutâmico 1.99 g
14%
Glicina 0.51 g
14%
Prolina 0.55 g
12%
Serina 0.71 g
8%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.18 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.17 g
Ácido esteárico 0.01 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.06 g
Ácido hexadecenóico 0.00 g
Ácido octadecenóico 0.06 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.30 g
Ácido octadecadienóico 0.16 g
Ácido octadecatrienóico 0.14 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg